前台湾“卫生署长”杨志良日前批评台当局卫福部门主管陈时中“天天倡导瘦肉精美猪,是没有人格的人”,陈时中今日受访表示,牵涉到人身攻击并不好,开放美猪是一个历史事件,现在用科学证据来解决,大家应该以科学的标准来看待。
近日传出除台防务部门、校园以外,连长照机构都考虑禁用莱猪,陈时中响应,在安全的标准下都是安全的,但若是大家有选择喜好的问题,就另当别论。
据传新北市长侯友宜近日打算宣布新北市营养午餐全面禁用美猪,陈时中说,地方政府对于学童的选择,做了一个妥适的安排,那就静观其变。
日前有医师抨击,台当局若认为吃莱猪不会出事,为何不开放吃蟑螂、牛粪,反正也不会死。陈时中响应,这样的说法有点严重了,并没有说吃了会死,而是说在安全容许量下是安全的,这是科学的证据,应该以科学的角度来谈论。