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据台湾中时报道，蔡当局“卫福部长”陈时中昨天（8月31日）站到第一线替瘦肉精美猪解禁护航，对此，国民党文传会副主委黄子哲翻出陈时中过去的发言，陈时中2017年4月曾说，“台湾的标准，一定比国际严格，捍卫不成决不恋栈，赌上乌纱帽也在所不惜”，黄子哲呼吁陈时中“像个男子汉，立即依约辞职下台负责。”
陈时中昨天受访时承认，这是个“政治决定”、这能换得“台湾在国际的地位”、“不能让台湾因为这样小事情都不能走出去”，黄子哲找出陈时中过去的发言打脸现在的陈时中。
2017年4月刚上任不久的陈时中被问到美猪的议题时表示，“不能因政治考虑开放进口，卫福部有这个腰杆子、也挺得起来”、“台湾的标准，一定比国际严格，捍卫不成决不恋栈，赌上乌纱帽也在所不惜。”
黄子哲表示，陈时中作为台湾食安的把关者，竟可以为了护航美猪美牛的开放政策，打脸自己过去的说法与承诺。呼吁陈时中可以像个男子汉，立即依约辞职下台负责。
黄子哲指出，连陈时中都认为开放进口是政治决定，而开放的标准也没比国际严格。证实了陈时中并没有挺起腰杆，也没有捍卫成功，陈时中应该遵守3年前自己的承诺，摘下乌纱帽，下台一鞠躬了。
黄子哲认为，开放美牛与提升台湾的国际地位根本无关，台湾人的食安与养猪产业的生存发展更不是小事，而是天大地大的重要议题。陈时中的硬拗与护航，最后恐怕把自己在防疫的成绩与光环，一步一步的陪葬进去并消耗殆尽。
