犹记2013年，台北美食学院教授高志斌曾有“大陆人民吃不起茶叶蛋”的言论，瞬间引发轩然大波，使得每位大陆网友都喜滋滋地拥有了一种“奢侈品”和“炫富神器”。
几年之后，没想到这样的情景确实上演了，只是并没有出现在大陆，反而出现在了台湾街头。
台媒称台湾多家超市出现不同的“缺蛋”情况。来源：台湾“TVBS”
据台媒报道，由于台湾鸡蛋价格今年居高不下，部分超市已开始限量、停售茶叶蛋。缺蛋情况有多严重？目前鸡蛋产地价一斤已涨到36.5元（新台币，下同，约合人民币8元），零售价更是达到一斤43元，都创下历史新高。估计全台“缺蛋”每天高达100万颗。
且不说用蛋大户早餐店时常断货，就连便利店、连锁超市等也都开始出现限量和停售的情况。
台湾人特别爱吃茶鸡蛋，几乎所有的便利超商都会将其放在显眼处。短短一月间，台湾蛋价再创新高，茶叶蛋更从“买不起”变成“买不到”。面对如此严重的缺蛋风波，民众自然怨声载道。有人埋怨： “蔡小姐连鸡蛋都管不好还能干什么？”
其实，民进党当局也并非完全无所作为。台湾“农委会”发布解释称，学校开学造成集体用餐的需求增加，2月底前，鸡蛋价格应该会逐渐回稳；到3月初，新补的100万只母鸡到货，供应量会慢慢增加，蛋价有望下跌。因学生开学便出现鸡蛋短缺，这真的不是开玩笑？
