据台湾媒体报道，屏东县议员蒋月惠，日前因咬女警一事声名大噪，无党派的她虽独来独往，但对于帮助弱势仍尽心尽力。随着她迅速爆红，蒋月惠在2015年在脸书的贴文也跟着曝光，内文记录着她接获民众陈情后，几乎一整年天天都到翔奕皮革厂巡视，最后污染工厂终于被勒令停业，让人不禁赞叹她的毅力惊人。
据报道，翔奕皮革厂成立28年，但该厂在屏东屡次因排放废水与造成空气恶臭等污染问题引起地方居民的不满。蒋月惠得知后，除了有20天人不在屏东外，一年中其他345天都到场勘查、拍照，并在脸书记录观察结果，甚至勤劳到有人认为她是贪图检举金才这么做的。不过也因为有她惊人的耐力，翔奕皮革厂终于遭撤销公司执照，事后她还为此作了一首歌。
蒋月惠从“咬了一口女警”被挞伐谩骂，到今天被称为“最不黑的民代”，她在脸书发表心情：“这一次因为咬一口女警的手，一夕之间爆红，获得最大最大的安抚，让我突然之间成为一个有影响力的人”，她还感谢被她咬的女警忍着痛，成就了她的一生，并且被世人看见她的存在。
蒋月惠在文末还感性透露：“梦想不到的规划，而家人为我掉眼泪。二哥一生掉过四次眼泪，爸爸妈妈往生、他的女儿结婚、7月16号他看到我被警察包围，为我掉了眼泪。”贴文引来大批网友留言，纷纷为蒋月惠加油打气：“你为弱势团体服务的精神令人深深感佩”“蒋议员加油！谢谢您为弱势同胞的付出！”“加油！你都是利他不利己”。
