据台湾媒体报道，台湾地区领导人蔡英文3日出席《天下杂志》发表会暨论坛，挑战20题快问快答，其中在“姜母鸭是姜母加鸭还是姜加姜母”一题上，一度选错答案。不过，事后蔡英文也坦承，这些题目她之前就看过大部分答案。国民党文传会副主委李明贤认为号称要接近基层百姓，怎么连这种平民美食都搞不清楚？还是，她都只吃法国餐？
据报道，除了姜母鸭外，蔡英文在“软丝是不是乌贼？”问题上答错。蔡英文提到年轻时，早餐习惯吃麦当劳、午餐吃面、晚餐吃披萨，还喝很多可乐，但一天在便利商店吃到三角形的饭团，发现了米饭的美味。
被问到最喜欢台湾什么食物？蔡英文先说她不能说，会得罪其他食物，之后还是回答最喜欢的台湾食物是肉圆，因为可以吃到米饭的味道还有肉类，加上笋干的食物。
李明贤认为“连姜母鸭是‘姜母+鸭’，还是‘姜+母鸭’都搞不清楚，小英的答案大概让全场都笑了。不过，号称要接近基层百姓，怎么连这种平民美食都搞不清楚？还是，她都只吃法国餐？”
网友则认为“问她红酒、法国菜，一定答得出来。”、“事前都看过大部分答案？作秀演戏”、“中文不好，英文也不好，上台至今有那项是好的~？”、“蔡英文连当个家庭主妇都不够格！”、“人家都吃高档货谁跟你吃中菜阿。”、“法国菜吃多了，根本就忘了台湾菜是什么东西”、 “在便利商店吃到三角形的饭团，发现了米饭的美味？所以一路都没吃过白饭吗”、“这个只能说他比较没去过菜市场”。
