据潍坊日报社潍坊融媒报道 今年9月初，以第28届鲁台经贸洽谈会为契机，台湾花莲青年邹季廷来到潍坊，并决定留下来。虽然来潍坊时间很短，他已然融入了这座城市的节奏。“我每天的早餐就是肉火烧，傍晚会去白浪河畔散散步，感觉非常舒服。”近日，正在中国中药谷养生台湾馆工作的邹季廷告诉记者。
邹季廷在做养生茶饮。
因为外公祖籍是青岛的缘故，邹季廷对山东一直有着特殊的感情，也对来大陆创业发展有所向往。今年7月份，一次偶然的机会，他在小红书上看到，来潍创业的台湾青年陈玟婷，在她个人账号“阿里山姑娘婷婷”上发布了一则招募实习生的信息。邹季廷瞬间来了兴趣，他又翻看了陈玟婷分享的在潍坊生活和工作的其他视频，从而对潍坊这座城市有了印象。
“潍坊绿化非常好，幸福指数很高，我非常喜欢这个城市。”鲁台会期间，邹季廷来到潍坊，一住就是10天。他先后去过潍坊十笏园博物馆、潍坊风筝博物馆、青州古城、浮烟山等地，发现潍坊非常符合他对宜居城市的想象。
邹季廷此前在台湾从事餐饮策划工作，来到潍坊后，他深深感受到了这里浓厚的创业氛围，从贴心的政策扶持到实实在在的资金补助，从干货满满的创业培训到高效的资源对接，让他更加坚定了自己留在潍坊创业的决心。
邹季廷在招待顾客。
邹季廷表示，目前，他还在熟悉环境的过程中，创业也会选择自己熟悉的餐饮业。他希望把自己在餐饮养生方面的经验、餐饮服务理念等，与潍坊本土饮食习俗相结合，将来建立一家药食同源的餐厅。
