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“美食之都”的台湾美食博主:主动求变融入大陆 换种方式爱成都(3)

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何浩宇在拍摄川菜。 王鹏 摄

  一年多来,“跟着Tony去旅行”的短视频账号逐渐被成都美食圈熟知。这位身材高大,脸庞帅气的台湾青年在视频里大啖川菜、侃侃而谈,对成都美食的认识也愈发深刻。

  “以前只知道川菜辣,在成都才知道也有不辣的川菜,每种食材背后都有特别的故事、独特的文化。”何浩宇笑言,自己当美食博主一年半,学做的川菜已足够回台北开家正宗的川菜馆了。

  与记者想象中不同,日常工作里何浩宇从不强调自己的台湾人身份,只因不希望被特殊照顾,“像大陆视频博主一样发展,才代表我真正融入了这里。”一年多来,他以一名美食博主的身份不断感受着成都美食的火热,也品味着大陆生活的百般滋味。

  “兴奋过,孤独过,迷茫过,但也深爱着。”何浩宇说,从“单枪匹马”来到成都,到如今结交了很多本地朋友,他感受到了成都对自己的接纳,更感受到了大陆日新月异的发展变化,已想好未来定居成都。他有多爱这座城市?前段时间,他特意修改了自己的短视频账号名称——“Tony爱成都”。

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