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两岸花生节:小花生玩出大花样

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  “今年的花生又丰收啦!特别是使用了绿色肥料光合菌后,不但结荚率增加了,花生仁也长得更饱满。”18日,永泰县长庆镇中洋村村民朱春强站在屏幕前,拿着一把绿油油的花生树苗向海峡对岸的台湾乡创团队报喜。

朱春强(左)向视频连线中的台湾乡创团队报喜

  又是一年花生季。当日,以“自然永泰·幸福长庆”为主题的第二届两岸花生节在永泰县长庆镇举行。活动现场举办了摘花生比赛、花生美食试吃、花生DIY等活动,吸引了不少游客到场参加。对朱春强等花生种植户来说,两岸花生节带来的不仅是人潮与钱潮,还有未来长庆花生产业的美好前景。

  一颗花生的前世今生

  中洋村是长庆镇花生的主要种植区,该村种植了200多亩花生,年产量达5万公斤。50多岁的朱春强每年收获的花生除了自给自足外,基本靠外地采购商上门收购,价格并不理想。让朱春强没有想到的是,面朝黄土背朝天的他会与台湾乡创团队签下协议,共同开启两岸花生产业合作的新模式。

  变化始于2018年底,台湾乡创团队台湾见学馆的一群台青来到长庆镇。“我们发现长庆镇生态资源丰富,拥有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大优势产业,但由于产品形式单一,农产品经济价值并不高。”台湾乡创团队负责人许俊雄告诉记者,在长庆镇政府的支持下,台青与当地村民一起尝试以“文创+旅游”的方式,推动长庆农业向二、三产升级。

  花生产业成了突破口。台湾青年与朱春强签订了一份现代农业契作,先由朱春强按照标准化流程种植花生,花生丰收后由台青负责收购,然后进行精深加工、分类包装,最后通过线上线下销售。

  朱春强对于台青们带来的改变印象深刻:“一方面他们推荐使用绿色肥料光合菌,这种菌对于改善土壤有较好的功效;另一方面则是引入了气泡清洗机,让花生清洗环节更便捷、更彻底。这样一来,不仅花生的品质提高了,味道也变得更好。”朱春强说。

  为了进一步提升长庆花生的知名度,从去年开始台湾乡创团队还协助永泰举办两岸花生节,带动农民增产增收。与去年相比,今年台湾乡创团队收购花生的价格又有提高,每公斤收购价从36元提高到40元,最高零售价也从去年的50元提高到80元。

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