饮食服务业是南宁台商从事比较多的一行业，是最能体现城市消费活跃和必须的领域。“台湾锅贴”“台湾卤肉饭”“台湾奶茶”“高雄刨冰”等台湾元素的融入，呈现了邕城饮食包容性和多样化，丰富了消费者的需求。虽然疫情尚未结束，但在符合安全、卫生、环保等政策法规要求的前提下，许多在邕从事服务业的台商，依然活跃在南宁市街头，他们在积极做好防控工作的同时，有序地复工复产，带动了临近商铺店面小微企业的复工营运。不少南宁市民纷纷称赞，因他们忙碌工作，促进了南宁消费市场的有效运转。
开心，疫情中南宁市民能吃上我的菜！
来自台湾彰化的台商张传刚在南宁市郊经营了一个规模不小的农场，平时在南宁市中心居住，疫情发生时，由于各种原因没有返台而留在了南宁过节。春节期间，张传刚看到社区附近平时卖副食的超市、便利店都因疫情发生而关门没有营业，很多市民在居家防疫中，不便到较远的大超市买肉、买菜，尤其是一些年老的市民因不会开车，出行不利的现象尤为严重。经济嗅觉灵敏的张传刚看到了商机，便不惧疫情的危险，勇敢地和家人分别组织人员做好防护措施，把自己和附近农场生产的猪、鸡、鸭、鱼、鲜蛋和果蔬按食品卫生规定要求作净菜处理，拉到本社区和附近社区卖，这样一来，既解决了市民实际问题，还让市民丝毫没因疫情影响而“食材”单一的情况。看着忙碌的张传刚，社区居民纷纷感谢他在疫情危险的时候，仍辛勤劳动，给居民带来了便利。张传刚说，虽然自己累点，但是由于他的生意“独市”，农场效益不但不受疫情影响，反而还赚得“盆满钵满”。张传刚的话虽然说得轻松，但其当初之举还是需要勇气的。
眼下，复工的脚步在逐渐加快。张传刚知道，越来越多的行业复工，他的“净菜”生意也再不是街上的“少数派了”，张传刚推出了“无接触商业”服务，即通过线上交易、线下定点配送、用户自提等方式，既减少了交叉感染的风险，又能兼顾复工复产的现实，很受消费者青睐，也在很大程度上重塑了商业形态。他和南宁人一样坚信，“壮美广西”的土地上，疫情终将过去，静待春暖花开，他的农场会办得更好，生意也会更兴隆。
难忘疫情中感受到的“英雄主义”
来自台湾新北的台商林大为是位开咖啡店的老板，他的经济条件算得上优越，但其店面所在地点是商务中心，很多上班族复工后没地方休闲，不少碰到他的老顾客纷纷问他何时开市，于是他就按开放堂食的有关规定重新设置了座位及其他设施，开始营业。外地籍的服务人员返回南宁后隔离时间尚未到，他就叫同在南宁其他网点开店的妻子、小姨、妹夫等家人帮忙，保证了该店的正常营业。
由于还处在疫情中，不少顾客仍宅在公司或家中，一位已搬到新区商务楼工作的顾客很怀念林大为的咖啡，非常想品尝，于是林大为又忙着与“快递”“外卖小哥”合作，快速开展“宅经济”业务，实现了该顾客的愿望。林大为说，我们在工作，就代表城市在运转，也意味着疫情在好转，消费市场活跃，生意就好做。
商务区中的店铺，在大为的影响下，逐渐地有序地开市了。林大为认为，作为南宁众多在疫情期间坚守工作一分子，他感受到这份荣光，能帮顾客解决一些或大或小的生活问题，则让自己很有成就感，此次疫情中仍坚持工作，不禁让他想起小时候大家都有的那一点英雄情结。疫情过后人们也许会忘了他，但林大为仍然珍惜此间感受到的“英雄主义”。
作者:石侃 | 来源：人民政协网
