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福州茉莉花茶调入“台味”开启乡村振兴路

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  福州茉莉花茶“开春采”活动在福州春伦生态旅游观光园举行。 记者刘可耕 摄

三月春光好,中国茶叶重镇福建开启了清明前的第一轮采茶季。24日,一场春意盎然的开春采祭茶祈福活动在位于福州市宦溪镇的福州春伦生态旅游观光园举行,来自台湾的文创趣味更增添了浓浓的海峡风情。

海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤为“开春采”敲锣。 记者刘可耕 摄

  当天,春伦茶园云雾缭绕,福云7号茶树爆出一颗颗茶芽,茶人们手指翻飞,茶山上溢满欢声笑语。

  福州市茉莉花茶传承人傅定远率众举行祭茶典礼。沐手敬香、灌洗祭拜、灌地喊山之后,喜娘唱喊颇具时代感的新茶诗:“乡村振兴,茶香满园……”茶农一声声齐应“好呀!”万亩茶山一片喜气腾腾。

  茶山下,供游客品鉴的饮品、宴席无不带上茉莉花茶元素,连台湾口味的麻薯甜点也制成茶叶形状。来自台湾的文创团队带来手调饮品、手作、击鼓等亲子活动,为欢腾氛围带来浓浓的台式风情。

  福建春伦茶业集团董事长傅天龙表示,春伦正在引入台湾文创团队,着力开发一系列可赏可尝的生态产品,延长传统茶叶茶业产业链,“依托茉莉小镇的载体,发挥茶产业精准扶贫的优势,帮助茶农增收致富。”

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