四川庙会春节进宝岛。(图片来源:四川省台办)
2月21日,“欢乐春节”熊猫故里·锦绣四川——第八届海峡两岸春节民俗庙会在台湾南投圆满落幕。自正月初二起,夜幕下的台湾南投县会展中心灯火辉煌,人头攒动,由中国友好和平发展基金会、中华文化联谊会和四川友协共同主办的四川庙会“嘉年华”,在5天时间里,为宝岛民众的新春佳节带去欢乐,也为进一步了解四川打开了窗口。
活动期间,每天都有逾万人次台湾民众携家带口来到庙会,品川味、赏美景、看歌舞,还通过亲身体验四川非物质文化遗产,充分感受到四川人杰地灵与文化之美。“我们希望通过第八届海峡两岸春节民俗庙会进一步增进台湾同胞对四川全方位、多角度、深层次的了解和喜爱,让四川与台湾两地同胞更加心心相通。”四川友协相关负责人说。
川味最受追捧
16种小吃近百种特产掀购买狂潮
民以食为天。庙会总是“吃货”们春节“打卡”必到之处。据四川友协负责人介绍,“本次精选的16种小吃来自台湾民众票选出的‘最期待四川小吃名单’。为最大程度的还原小吃味道,很多调味料和食材都是从四川空运过来的,让台湾民众能吃到最地道的四川美味。”
美食品鉴区,糖油果子、酸辣粉、钟水饺、狼牙土豆、成都担担面等16种精挑细选的小吃摊位前都排着长队。大家对川味香辣的认知在一道道小吃前得到具化!肥肠粉店空运带来的佐料,本以为5天都用不完,结果在初二试营业当晚,就被台湾“好吃客”们消耗殆尽,不得不再次加急从成都空运佐料过来。
“太辣了,眼泪都流出来了”“川味烧烤竟然可以这么好吃”“狼牙土豆太香了,完全不油腻”......台湾民众不断点着赞四川美味,对四川小吃的喜爱溢于言表。“对四川美食印象是麻麻辣辣的,很期待能一摊一摊的吃过去,品尝最地道的四川美食。”台中市民黄国豪说。