▲台湾正妹晨曦
台海网1月5日讯 （海峡导报记者 陈成沛 文/图）从美体跨足美食，来厦门发展两年的台湾正妹晨曦，走出了与在台湾不一样的创业路。5日，她作为品牌创始人的“榴莲小熹”正宗烤榴莲“登鹭”开卖，一口气开出6家实体门店。
“我们要打造的是‘爆款’。”晨曦在接受导报记者采访时表示，榴莲本身就有“网红体质”，他们在管控好品质关的同时，请来两岸设计团队用心打造品牌，看好未来发展前景。而在经过大陆市场试练以后，品牌接下来也将回台接受岛内消费者检验。
晨曦此前在台湾经营多家美容美体连锁品牌，同时担任企业培训讲师和技术教练。因为所处行业关系，她跟台湾演艺圈的多位艺人结识并成为好朋友，艺人经营餐厅时也请她帮忙打理，她由此积累了相当多餐饮业管理经验。此次榴莲小熹开业，台湾综艺天王吴宗宪、康康，知名艺人王彩桦、唐从圣等跨海发来祝贺视频。“很多人问我，为什么想在大陆创业？因为大陆发展已经超越很多国家，我在这里的两年生活，让我更惊艳于它的进步，尤其是市场庞大，民众消费能力很强。”晨曦告诉导报记者，其实品牌筹备期才3个多月，但包括直营和加盟连锁，以及正在装修的门店，已有近20家，大有遍地开花之势。“创造一个新的品牌不是件容易的事，尤其是要在这么短的时间内把一个品牌完成落地并开发市场。”晨曦表示，她之前虽然在台湾有很多品牌创造的经验，但仍然会因为地方性与环境的差异、习惯的不同，在研发的过程遇到挫折，但本着“坚持、不怕辛苦，别人可以，我一定也可以”的信念，开始品牌落地计划。
此次开创榴莲小熹品牌，晨曦表示，一来榴莲有“水果之王”的美誉，其营养价值已广为人知；二来，市面上榴莲吃法还是比较传统，多是直接生吃，再有就是近年来流行的榴莲比萨，所以她突发奇想，推出“烤榴莲”这一特别的新吃法。据悉，品牌立足厦门，站稳脚跟后，将覆盖大陆，设立华东、西南、西北、华中、华北、东北六个大区营销体系，以现代通路与传统通路并重为营销模式，未来也将“打回台湾”。
