如今正是吃螃蟹的好时候,本期美食教室就安排在丙洲煎蟹餐厅,学习内容就是如何做出香喷喷的煎蟹。
除了这道拿手的煎蟹外,该餐厅的大厨还将教大家一道地道的闽南菜:紫菜海蛎煲。这两道菜肴的原材料都很关键,要如何挑选到好料并做好美味佳肴?来上课听听大厨是怎么说的吧。
若您想要学习,就发短信至13515969347报名,报名时请注明姓名和职业。喜欢DIY的煮夫主妇,还可以加入海峡导报 DIY美食 QQ群299575651,一起分享美食经验。
时间:周日(11月24日)
地点:东岳路贵和大厦丙洲煎蟹餐厅(也叫边防大厦,人才中心斜对面)导报记者 吴琼