做实验让她熟识很多食材
“我从北方来到厦门之后，认识了好多食材，比如芭乐和海鲜，后来渐渐晓得分辨一些小海鲜的好坏。”因为在疾控中心工作，妍妍需要经常到市场上去购买一些食材，再拿回实验室与同事们一起分析研究。这让本来就爱做饭的她，更加熟悉市场上的食物。
从番茄海鲜意面、啤酒鸭、四物汤到水果沙拉，妍妍信手拈来。舍友特别喜欢她在的时候，总是能尝到满满当当的一桌美味。除了传统菜以外，她还喜欢给菜肴做创新，挖掘到不少黑暗料理。
爱音乐的她是单位文艺骨干
工作之余，妍妍喜欢唱歌、写歌、弹琴和跳舞。她跳过爵士，现在经常跳肚皮舞，有时也参加演出。
“我喜欢和朋友一起去听音乐会。沙坡尾艺术西区的音乐会就挺好的，年轻人很多。有时我也和同学参加吉他乐团的聚会。”这在单位有活动的时候，挺派得上用场。她不仅编排独唱、独舞，还能组织上几个大合唱和集体舞呢。
如果你想要和她交朋友，就发邮件到merryzyan@163.com吧。
她的食谱
啤酒鸭
主料：半只鸭子、啤酒一瓶、青红辣椒
调料：葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、食用油、盐、糖、老抽、料酒誅步骤：
1.鸭肉洗净切块，加姜片料酒在冷水中烧开，捞出待用；
2.炒锅热油，放姜、蒜、干辣椒爆香，放鸭肉大火煸炒收干出油后，加老抽和糖上色；
3.倒入一瓶啤酒没过鸭肉，放入一颗八角和一小块桂皮，大火烧开后，改小火焖煮约半个小时；
4.汤汁快收干时，放入青红椒块和葱花翻炒，加盐调味，就可以出锅了。
