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流行美食发布会

www.taihainet.com 来源: 台海网 叶鹏 用手持设备访问
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  较于大型餐厅来说,小而美的地方往往更容易让人记住。本周三家餐厅不大,它们的特色也都很鲜明。

到处都是“鱼”

  餐厅:海钓船餐厅

  简单的装修,处处体现鱼元素,让你仿佛置身于海洋之中。门口的野生海鱼不仅新鲜还挺漂亮。食客们可以看到师傅就在海鲜池开鱼、切片等等。

  海钓船餐厅位于洪文六里123号。一锅清水就可以将它们的鲜美全部煮出。皮是最好吃的部分,胶质多,美容养颜。现在还推出适合两人的套餐,水煮或者酸汤花斑或月亮斑,再加上小菜粥和蔬菜等等228元。

到这吃大闸蟹

  餐厅:火红龙小龙虾馆

  这家小龙虾馆位于湖滨南路302号。虽然价格不低,但因为食材和味道靠谱,近来也颇受欢迎。

  餐厅有油焖小龙虾、蒜泥小龙虾、秘制卤虾以及多种大闸蟹。这儿虾的个头比一般的虾来得大,油焖可以点微辣、中辣和特辣。蒜泥味的小龙虾则更显鲜甜。

  大闸蟹的季节已经开始了,接下来的几个月,也可以到这家店试试肥美的大闸蟹。

店很小菜简单

  餐厅:回忆

  这是一间很小的餐厅,所经营的餐品也说不上具体是哪儿的风味。推荐鸡腿、鸡排和奶茶。

  鸡腿是白切鸡的做法,一大个鸡腿被切成薄块。夹起一块鲜嫩的鸡肉,稍微蘸取酱汁,顺滑美味。鸡排是事先腌渍过的,再经过焗烤,皮的部分很酥脆,肉汁多。鸡排还搭配了薯条和虾片。奶茶是冻的,港式风味。

导报记者 吴琼

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