“本帮菜”月末来袭

　　台海网(微博)10月21日讯（海峡导报记者 吴馨骅）上海菜（别称本帮菜）糅合了苏锡菜的长处，浓油赤酱，色浓味厚，咸淡适口。10月24日至11月2日，厦门喜来登酒店携手上海喜来登酒店的金牌大厨王伟和严文骏先生，在海浪泛亚餐厅为厦门食客献上一场上海美食飨宴。

　　大厨带来的经典本帮菜有芥末鸭掌、油爆河虾、虾籽大乌参、沙田乳鸽等；美食节期间还供应鲜美大闸蟹。10月27日及28日两天的晚餐，需要提前2天预订，前50名可获五折优惠；美食节每天推出幸运抽奖，奖品有大闸蟹、下午茶券、芝士蛋糕等。