如何选择适合自己的水
面对市面上那么多水品种，消费者该如何选择呢？
厦门养之源水环保科技有限公司总经理赖晓红介绍:1.要有国家批鉴。2.符合世界卫生组织的三大好水标准，即A.干净，安全。不含对人体任何有毒有害物质；B.水中含有对人体有益的微量元素和矿物质；C.水呈弱碱性，水分子团小，溶解率、含氧量、渗透率好。同时满足上述几大综合条件的水称之为“好水”。
有十三年的净水专业经验的厦门健仕康商贸有限公司负责人戴志宏说，纯净水的最大优点是廉价安全，没有杂质，缺点是不含任何人体必需的矿物元素；矿物质水，是指在纯净水的基础上添加矿物质类食品添加剂而制成的，如硫酸镁、氯化钾等。虽说相比饮用纯净水，它多了些矿物质元素，但添加的这些矿物质的量很少，对人体健康不会有明显影响；市场上销售的天然水（或称山泉水）是取自污染较少的地下水，经过深度过滤、消毒处理后制成。这类水含有一定量的矿物质，但含量低于矿泉水。
天然矿泉水是被普遍认为最适合人饮用的饮用水，“国家对于天然矿泉水的认证和日常抽检程序等都十分严格，只有其含有的各项微量元素指标、微生物指标等都符合国家标准，才能被称为‘天然矿泉水’”。洪火锻表示，正因条件很严，故厦门市面上天然矿泉水比例不高，“不会超过20%”，其它水如纯净水、矿物质水等占80%。
补水要根据身体需要而定
“这10年你喝什么水，将决定下个10年你的身体健康。”戴志宏开玩笑地说——虽是玩笑话，却道出了喝水的重要性。
对此，营养专家又如何看待呢？厦门大学附属中山医院营养科主任梁成强表示，“补水要根据身体需要而定，最好不要长时间只喝一种水。”
梁成强举例说，经常运动、或者长时间在高温下工作的人，例如运动员、环卫工人等，“要补充含盐分很多的水，因为这些人盐分流失很大”。而对于有结石病的人而言，就要少喝矿物质高的水，因为会加重病情。
