划船捕鱼，渔家乐趣多
周日早上九点半，一到海钓基地，栈桥边静静停泊的几艘小渔船就立刻成为了队伍里小朋友们的目标，早到的家庭，已经在海里开心地划了起来。海钓基地的工作人员还特意开机动船带着小朋友们在养殖区里游玩了一圈。孩子们手里划着桨，眼睛还不忘时刻盯着海里的动静，不到半小时的短暂旅程，竟有几位小朋友的桶里收获了好几只虾和螃蟹！
正开心地跟小伙伴炫耀自己“下海”的收获，一句“那边在包饺子呢！”又把孩子们引向了下一个战场。十几个孩子围着大桌，跟着大人有模有样地包着饺子，只不过这形状嘛——你懂的。饺子下锅，厨房里也飘起了菜香，没多久，大家都享用到了新鲜可口的海鲜大餐。
“划船比赛开始啦！”午饭过后，因为要等待潮水退去才能下滩涂挖土蚝，闲不住的孩子们干脆来了一场手划船比赛。参赛四条船，每组两个大人，两个小孩，最先划完一圈的船就获胜啦。比赛还没开始，四组选手就蓄势待发，岸边的加油声也不绝于耳。但是，因为经验不足，不会把控方向，出发的指令发出后不到半分钟，四条船就全都往同一个方向驶去，场面乱作一团。一番艰难的挣扎过后，郁涵小朋友的船获胜了，而她也得到了由阿杜赠送的一条漂亮的围巾，阿杜还现场教大家海盗帽的戴法。
自己动手，收获好丰盛
划船比赛热身过后，滩涂的潮水也渐渐退了下去，是时候出发去“干正事”——挖土蚝啦！圈友们换上胶鞋，戴上草帽和手套，拿着工具朝海堤的另一头出发。土蚝的学名牡蛎,又叫海蛎子，是厦门人餐桌上常见的美味，但是现在市场上的野生海蛎却不多。马銮湾的野生土蚝个头虽小，却鲜嫩无比。
滩涂上，野生海蛎遍布，圈友们都迫不及待地挖了起来，不一会儿就已经小有收获。“看，我又挖到了一只大土蚝！”一位圈友自豪地向队友炫耀着自己的成果。没多久，一位已经累得满头大汗的小朋友开始不停地向妈妈感叹：“太辛苦了，海蛎不该卖这么便宜！”而妈妈也趁机教育他：“所以你以后要珍惜劳动成果，不要浪费粮食了哦！”另一头，几位圈友经不住诱惑，刚撬开壳的土蚝，直接塞进嘴里吃了起来，“味道鲜甜可口，不愧是野生土蚝！”其他圈友见状，也鼓起勇气品尝了起来：“难得有一次尝‘野味’，别那么讲究！”
滩涂上不仅有土蚝，还有更多有趣的事物，不久，孩子们就组成了挖土蚝小分队、抓螃蟹小分队、捡海螺小分队，每个人的桶里面都装得满满的。一位妈妈开心地指着自己的桶说：“三盘炒花蛤，一份海蛎煎，还能做一碗海蛎汤！都是孩子自己动手的成果，他肯定会吃得很香！”
人物
热心大哥现场教学
林大哥原本打算来这里钓鱼，却临时起意加入了户外圈的活动，早早带领对环境较为陌生的圈友划船出海，一路上讲解潮汐、教授划船的技巧，很快，到了正午挖土蚝的时间，他可没闲着，“挖土蚝公开课”开始了！
滩涂上野生海蛎遍布，但是，想要寻到它，把它的壳撬开，吃到美味，却也需要一定的技巧。而圈友戏称的一句“不会挖土蚝的‘渔民’不是好圈友”让大家笑着认真学习起来。好在有经验丰富的林大哥，他不停地在滩涂上“巡视”，看到哪个圈友拿着蚝刀手足无措，便热心帮忙。“这个、这个，都是蚝！”“土蚝壳上较鼓的那一段是它的肚，把蚝刀从这一头伸进去，撬开一点，轻轻割开‘眼’，就可以得到一颗完整的蚝肉了。”他的热情让不少人收获颇丰，滩涂上不断传来惊呼声，更有不少圈友不顾满手的泥巴，赶忙把有生以来第一次自己撬开的土蚝往嘴里送。而这时，林大哥在一旁憨憨地笑着，真是“深藏功与名”呐！
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导报记者 余健平 沈彦舒/文 沈威/图 实习生 王思琦
