龙虾、海螺、大海虾……位于嘉禾路的凯裕国际酒店15楼凯旋自助餐厅推出异域原产美食。
餐厅的一面全是落地窗,晚上能看到星星点点的灯光,颇具浪漫色彩。自助晚餐有来自欧洲、日韩以及东南亚各地的食物。凉菜部分有龙虾,个头虽然不是很大,但对半切开方便大快朵颐,就连大螯里的肉都很鲜甜。热菜中的鹅肝酱爆菌菇和花腩做得出色,鹅肝酱的香气恰到好处,菌菇部分略带嚼劲。花腩是酸甜口味的鱼腩,裹了一层粉后油炸,女性一般都会喜欢。明档区的牛排在同等级的餐厅中做得较好,也是客人点击率比较高的菜式。
本月以来,午餐主打以东亚风味为主的商务套餐,68-98元/套,自助晚餐则是188元/位。每天预订午餐前50名每位免收18元,每天预订晚餐前20名每位免收38元。
导报记者 吴琼