来一场味蕾的南洋之旅

新加坡美食节

　　4月28日至5月7日，泛太平洋酒店特邀新加坡知名大厨Mr.JacksonGoh推出精致地道的新加坡美食。新加坡海蛎煎、煎萝卜糕、虾面汤、酸甜咕咾肉……各种美味一并呈上。

印尼美食节

　　4月28日至5月11日，翔鹭国际大酒店特别推出印尼咖喱蟹、香焖鱼虾、沙嗲烤牛羊肉串、噔噔牛肉干、什锦黄饭等各种特色印尼糕点，呈现原汁原味地道印尼美食，现场还有印尼歌舞表演。

马来西亚美食节

　　4月28日至5月13日，艾美酒店为厦门市民带来的是辛辣的马来美食。马来美食包括中餐、南北印度风味美食以及娘惹与葡萄牙美食等，都由夏菲安总厨亲自料理。咖喱鱼、鸡肉、牛肉以及闽南人喜爱的咖喱蛋和咖喱蟹配菠萝，都将在美食节中一一登场；马来海鲜炒面、印度风味的麻麻档炒面以及华人钟爱的炒諽条也将同时供应。

泰国美食节

　　4月29日至5月13日，厦门磐基皇冠假日酒店逸景咖啡苑推出泰国美食节，来自泰国、曾在上海世博会期间任泰国驻上海总领事馆食品推广厨师的亚东将以其精湛的手法，为饕客们献上纯正的泰国美食，还有泰国舞者带来的泰式风情现场表演。

菲律宾美食

　　4月28日—5月8日，岛国菲律宾美食空降厦门会展中心酒店怡海苑餐厅，本次南洋美食节所用食材、香料及作料均由原产地新鲜空运而至。菲律宾观光局及菲律宾航空公司还给消费者提供了厦门飞马尼拉以及长滩岛的往返机票大奖。

　　另外，现场还会有菲律宾大厨亲手教您烹制菲律宾美食。

导报记者 吴馨骅 李睿嘉