▲油鱼
▲甘仔鱼
▲银鳕鱼
▲真鳕鱼
台海网4月20日讯(海峡导报记者 叶鹏/文 陈巧思/图) “给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!”近日,有网友发帖称自己从某大型超市买到“李鬼”鳕鱼。明星马伊?18日也在微博中透露女儿因误食假冒鳕鱼而出现腹泻拉油。
油鱼和鳕鱼的长相类似吗?大家应该如何区分这两种鱼呢?吃油鱼的后果真的这么严重吗?
油鱼鳕鱼外形差别大
社区情报员曾江海告诉导报记者,厦门市场上的油鱼大都是从漳浦海域捕获的。油鱼体形扁,个头不大,外皮颜色较白亮,网纹浅,肉香甜,肉质细,但鱼刺较多,一般不建议给小孩食用。油鱼与鳕鱼在外形上区别很大,一般不可能混淆。但商贩销售时,一般是将它们加工成鱼段、鱼片,大家就难以辨别了。另外,也可以从价格上来区分,油鱼便宜,鳕鱼较贵。