今天是农历二月初二，又称“春龙节”。民间说“二月二，龙抬头；吃龙鳞，剃龙头”。在闽南，“吃龙鳞”就是吃薄饼，而“剃龙头”就是剃发。除此之外，我国民间还有很多饶有趣味的风俗。
现在移风易俗了，有些风俗我们并不一定严守。不过，好歹这是个节日，大家可以根据自己的方便，挑选几样风俗过过，既健康有趣，还了解了传统文化，也算是一举两得。
“吃龙鳞”吃出春味
在饮食民俗中，“二月二，吃龙鳞”指的是吃春饼。当然在闽南，吃春饼则演变成了吃薄饼。铺上一层炒熟的海苔，再撒上甜腻腻的贡糖碎，还少不了厦门甜辣酱和最简单爽口的薄饼菜，一小卷入口，透着春天气息的新鲜蔬菜就下腹。
那么，今年开春，制造薄饼的成本有啥变化没？记者昨日走访了厦门一些主要市场，发现最近薄饼皮涨价了，第八市场、四里市场和松柏市场每公斤都要卖到14元，比去年涨了2元，一般一公斤能买到四五十张皮；贡糖在菜市场和超市都很常见，红纸包的简装每包4元，有些市民则是自己碾花生米，比较香也比较酥；炒好的海苔也是每包4元。几种常见的薄饼菜目前市场上都很容易买到，在第八市场胡萝卜每公斤4元、大头菜每公斤5元、冬笋每公斤8元、扁甘蓝每公斤3元、芹菜每公斤8元、芫荽每公斤16元、荷兰豆每公斤12元；白豆干在第八市场每公斤的价格为5.4元，松柏市场每块1.5元。不少人还喜欢在薄饼里加些荤菜，海蛎在第八市场每公斤卖20元，四里市场卖24元；三层肉每公斤20元。
另外，今天一些吃喝活动也被赋予了节日美称。如，吃水饺叫吃 “龙耳”，吃面条叫吃“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等等。
