嘉宾：阮小姐 （大唐世家）
主持人：记者 吴琼
营养顾问：赵亮（国家级营养师）
春困秋乏，您坐在办公室里是否昏昏欲睡呢？自制一杯苹果甘蓝饮料吧，颜色漂亮还很爽口哦。
食材：苹果半个、甘蓝菜两片、酸奶一瓶（150毫升）、水50毫升
操作过程：1.苹果洗净后切成小块备用；2.甘蓝菜切块备用；3.将苹果块、甘蓝菜、酸奶和水一同放入搅拌机充分打匀即可。
顾问点评：这杯饮料很特别，它除了能缓解春困外，还有润肠的功效。苹果和酸奶是大家很熟悉的食品，它们的好处就不多说了。甘蓝是一种天然的防癌药物，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素U、胡萝卜素、钙、锰、钼以及纤维素。它还是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。需要提醒的是，肠胃不好的人不要在饮料中加冰喝。
导报记者 吴琼
