微波炉也能烤红薯

　　说事人：演武社区 沈琼阿姨

记事人：吴成贵 王小文

　　这种冷天，在街上买个又香又甜的烤红薯吃，绝对是个享受。不过，街边用于烤红薯的炉子许多都是用油桶改装的，不卫生也不健康。其实，用普通的家用微波炉也可以烤出美味的红薯来。

　　将红薯洗干净后，不要把红薯皮的水分擦干（这样烤熟后，才可以让红薯不干燥），然后用干净的纸巾薄薄包上一层，再在外面包两三层报纸 （不能直接用报纸，防止报纸的铅被红薯吸收）。包好后放进微波炉的托盘，用高火烤上三四分钟，然后翻一个面，再烤个三四分钟即可。

　　烤红薯的时候，一次最好就烤一个，这样才能保证个个都美味。