台海网5月31日讯 （海峡导报记者 李睿嘉）这几天，有许多市民向本报反映说他们从其他报纸上看到《常喝“雪碧”可致肝硬化》报道，对此，他们感到非常疑惑：喝雪碧究竟会不会导致肝硬化？
资料显示，“常喝‘雪碧’可致肝硬化”结论来自1999年英国谢菲尔德大学的科学家的一份研究报告，报告中称：可口可乐公司生产的雪碧、芬达以及百事可乐公司生产的百事极（不含糖可乐）饮料中都有苯甲酸钠，会对人体细胞产生严重损害，有可能最终导致肝硬化和帕金森综合症等疾病。
为此，记者联系了厦门太古可口可乐有限公司，相关负责人告诉记者，苯甲酸钠并不是雪碧或者芬达中专门含有的一种化学成分，它作为在世界各地都批准使用的一种防腐剂，被广泛使用在焙烤食品、酒类、水果、蔬菜、肉类和海鲜类食品饮料中。因此对于研究报告中单纯认为含有苯甲酸钠就会导致肝硬化这一结论本身就是片面的。
另外，该负责人还指出，我国食品卫生部门对食品中是否可以添加苯甲酸钠，以及能添加多少苯甲酸钠有过详细的研究和论证，并制定有相关法律细则。而厦门太古可口可乐有限公司对所有产品中使用的成分都建立了严格的安全标准，并且符合产品所覆盖的所有国家的相关规定。
记者随后采访了厦门市质量技术监督局，工作人员表示，其实只要是按照国家规定的品种范围和使用量进行添加苯甲酸和苯甲酸钠，都是允许的，也是安全的。而按照目前我国GB2760－1996《食品添加剂使用卫生标准》中关于苯甲酸钠的使用规定条款，厦门太古可口可乐旗下生产的雪碧、芬达在历年的食品抽检中都是合格的，从来都没有出现过苯甲酸钠超标的情况。
