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作为演技与人品俱佳的女演员，夏梦是电影界难得一见的“标准的女人”。始终洁身自好，她从来都给自己约法三章，不为人剪彩，不应邀吃饭、不拍内容不健康的戏，戏里戏外界限分明，在家中也不挂一张剧照，只是专心相夫教子。
夏梦后期监制的《投奔怒海》和《似水流年》包揽了当年金像奖最佳影片、导演、编剧三项大奖。
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1950年，夏梦进入演艺圈，通过作品《禁婚记》脱颖而出，她将片中杨霞芝刻画得淋漓尽致，然而杨霞芝这个角色原本是为刚离职的李丽华打造的，夏梦勇于抓住机会，此片成为当年的国语港产片票房冠军。签约第一年，夏梦的薪水才200块钱，只相当于一个小学教员的薪资水平。回忆起那时候的表现，夏梦曾说自己从来没学过表演，也不会紧张，所以大家都觉得自然。至此，夏梦谈起好演员的标准，天赋仍是她看重的第一因素。
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夏梦有不少作品，《孽海花》成为第五届爱丁堡国际电影节展映的19部电影之一，1954年的电影《都会交响曲》、《姊妹曲》等影片都大获成功，她成了香港左派国语电影公司的台柱子，和陈思思、石慧并称为“长城三公主”，而四年后的“香港国语片十大明星”选举中，她名列第一。
