台海网8月2日讯（海峡导报记者 蔡力 洪婷婷 通讯员 朱乔柽）7月31日晚，“开漳圣地 福见云霄”2024年云霄县文旅经济发展大会暨福建供销后备箱经济活动拉开大幕。经过前期激烈角逐，有15道“云霄风味”脱颖而出，被现场授予地标“金牌菜”称号。
这15道菜是：文思白玉蟹肉羹、养生番茄贴沙盅、锯缘青蟹——网红螃蟹饭、山海相依——跳跳鱼、金玉满堂、枇杷鸡、枇杷大锅饭、地标能量奶茶、枇杷酱汁带鱼球、山药焗蛋黄、糖醋石斑鱼、青蟹蒸肉饼、文蛤蒸蛋、香茅卜卜文蛤、白灼生蚝。
据悉，拥有40枚地理标志产品的云霄发挥“食”力，用“美食+文化”解锁云霄味“流量密码”，将“美食”融入“文化”和“山水”，打造“色、香、味、形、趣”的美食盛宴，让游客从“吃饱”到“吃好”再到“吃出特色”“吃出文化”“吃出情绪价值”。
此外，云霄善于运用“美食+体验”，讲好美食背后的故事。通过“短视频+美食+文旅”裂变式传播，拍摄《春宴——云霄地标宴》《一县一桌菜·云霄篇》《云霄吃透透》《云霄走透透》等系列美食、文旅短视频，探寻隐藏在三餐四季中的淳朴味道、街头巷尾的人间烟火、山河美景间的至味清鲜，加快云霄味美食“走出去”“播开来”的步伐，让“云霄味道”香气远播。
组合拳之下，云霄文旅经济取得亮眼成绩。截至今年第二季度，全县共接待游客209.39万人次，同比增长19.9%，全市排名第4；实现国内旅游收入23.45亿元，同比增长22.7%，全市排名第3。
