端午佳节临近，为确保粽子市场食品安全，保障广大消费者吃到“放心粽”，近日，市市场监管局委托市产品质量检验所对辖区内销售的端午粽子开展专项监督抽检，共计抽检50批次，结果均合格。
据介绍，此次专项抽检共计抽检50批次。其中，流通超市抽检30批次，覆盖了大润发、永辉、沃尔玛等大型超市，涉及五芳斋、思念、三全等流通市场上销量较大品牌8家；餐饮小吃店共抽检20批次，覆盖16家小吃店。此次抽检，流通环节粽子检验项目涵盖防腐剂苯甲酸、山梨酸，甜味剂糖精钠、安赛蜜以及微生物指标，餐饮环节粽子检验项目涵盖山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜，能够较为全面地反映抽检产品的质量问题。
此外，各县（区）市场监管局同步开展端午节前粽子专项监督抽检，目前共完成121批次，尚未发现不合格批次。从抽检情况看，漳州市销售的粽子食品安全状况良好。
市市场监督管理局提醒，购买粽子时，消费者应选择信誉好的正规商家，或到正规商场、大型超市购买。购买前，应仔细查看标签信息是否标注了厂名、厂址、生产许可证编号等信息，留意真空包装是否漏气涨袋，有无破损。若购买的是速冻类粽子，还应注意其贮存的冰柜面板是否显示贮存温度，且是否符合粽子外包装标注的温度要求。购买后，需留存有效购物凭证，以备日后产生纠纷时，维护自身合法权益。如发现相关食品存在质量安全问题，可拨打12315投诉举报。（闽南日报记者 黄天航）
