从小众小品到国际“出圈”
——漳州仙人掌与多肉植物特色产业发展之路
交流会现场，专家学者作交流发言。 李林 摄
年产值17亿元
目前，漳州有多肉植物花卉企业53家，农户2000余户，种植面积约0。77万亩。多肉植物的年产值17亿元，销售额11。8亿元。
全国之最
我市仙人掌与多肉植物种植面积和销售额约占全国比例30％，是我国仙人掌与多肉植物最大的种植基地。
漳州是全国有名的花都、花乡、花市。一提到漳州的花卉，最先想到的是水仙花、兰花和三角梅。其实，在漳州还有另一种花卉很有名，它就是仙人掌与多肉植物。
近日，第一届漳州仙人掌与多肉植物学术交流会在龙海召开，吸引了来自荷兰、法国、德国、日本等10个国家的专家学者以及国内知名植物园代表等200多名人士参加。
从无到有
种植规模占全国三成
有些人好奇，仙人掌属于多肉中的一个品种，学术交流会为什么要取名仙人掌与多肉植物？主办方乡下人园艺负责人王文鹏解释道：“仙人掌确实属于多肉的一种。由于美洲大陆被发现时，最早被带回欧洲的多肉植物是仙人掌，所以大家习惯把仙人掌跟多肉区分开，至今全球各地都这样区分称呼。”
为何如此大型的活动会选择在漳州召开？会议主办方有关负责人揭秘道，虽然与世界范围内仙人掌和多肉植物的栽培历史相比，其在中国的历史极为短暂。自1978年中国实行改革开放政策以来，包括仙人掌等外来植物在内的大量新事物开始被带入中国。也正是在那个时候，漳州作为侨乡的主要城市之一，仙人掌和多肉植物的栽培繁殖开始萌芽。经过这些年的发展，漳州已悄然成长为全国最大的仙人掌与多肉植物种植基地，种植面积和销售额占到国内市场的三成，每年数以千万计的仙人掌和多肉植物销往全国，出口到世界各地。
“没想到，这次会议课程能听到这么多国家级和国际级的专家分享，我真的受益匪浅。”晨农园艺负责人周建全告诉记者，作为多肉种植户，他主要种植高端龙舌兰，通过批发的形式卖给电商销售者，然后产品销往北京、上海、广州等各大城市，甚至卖到日本、韩国等国家。
“这是我第一次来到中国，我被漳州美丽、丰盛的花卉品种所震撼。”德国仙人掌协会会长Andreas Hofacker表示，在欧洲，仙人掌与多肉爱好者跟从业者都是一些比较年长的人，而中国不一样，此次交流会看到非常多年轻人的身影。此次活动的交流，有助于进一步了解中国产业发展情况，也有助于促进中欧在仙人掌与多肉植物领域的深度探索与交流。
从小到大
年产值达17亿元
漳州仙人掌与多肉植物种植为何有如此规模？市林业局有关负责人表示，这都得益于漳州特有的地理以及气候优势。漳州位于中国东南部，地处亚热带，夏季最高气温可达40℃，冬天很少低于0℃。同时作为沿海城市，漳州每年受到亚热带季风气候的影响，带来大量的降雨。这些良好的气候条件使得漳州成为一个天然温室，花卉种植便发展成漳州的一个重要产业。
“漳州仙人掌与多肉植物的种植史并不长，真正的第一次发展应该从20世纪90年代开始，那时的种植者是以家庭为单位。当时国家发布政策，每个家庭都可以经营自己的土地（约300－500平方米），这些土地可灵活用于除传统农业以外的各个领域。与此同时，漳州竹资源丰富，能以较低成本为仙人掌与多肉植物搭建起所需的简易大棚。正基于此，漳州的仙人掌与多肉植物才开始第一波的批量生产。”王文鹏告诉记者。
1999年开始，漳州仙人掌和多肉植物市场大好，甚至出现供不应求的局面。在此期间，种植户的数量和种植规模也随之增加。在高额利润的吸引下，越来越多的农户加入这一领域，仙人掌和多肉植物甚至成为一些村庄的拳头产品。
然而好景不长，生产的过度扩张、市场的局限和物流的限制，仙人掌与多肉的价格出现了暴跌。一些嫁接品种的批发价甚至跌破了每株28元。这时期，一些销售员把多肉和仙人球植物卖到了全国一些运输不便的地方，甚至卖到俄罗斯，才得以消化积压的库存。“好在巨大的市场空间弥补了极低的利润，拯救了漳州整个市场。”王文鹏说道。
目前，漳州仙人掌与多肉植物种类繁多，有157个科，800个属，种植企业53家，农户2000余户，种植面积约0。77万亩，集中分布在高新区百花村周边和龙海程溪一带，2023年漳州多肉植物年产值17亿元，销售额达11。8亿元，其中虎尾兰出口市场份额更是占到全国的95％和国际的35％，乳突球属出口市场份额占全国的99％。
做大做强
好政策加持产业发展
近年来，随着互联网的普及，微信、微博等的广泛运用改变了人们的社交方式，也为仙人掌和多肉植物销售打开了一个新的窗口。王文鹏说：“在过去的十年里，景天科植物的爱好者人数激增到5000万。”
客观上，漳州并不是这些景天科植物生长的最佳地区，国内一些地区甚至种得比漳州还好，例如，云南和山东。在激烈的竞争环境下，为何漳州的仙人掌和多肉植物仍能在市场上占据如此重要的一席之地？王文鹏说，这离不开漳州人爱拼才会赢的精神，更离不开漳州市政府有关部门良好政策的积极引导和扶持。
近年来，漳州通过花卉苗木“千百亿产业培育行动计划”、花卉苗木产业高质量发展十条措施、海峡两岸花卉博览会展销平台、海峡花卉产业科技创新高地建设等多渠道多举措，大力扶持水仙花、兰花、三角梅、仙人掌与多肉植物等花卉苗木产业发展壮大，全市花卉苗木产业呈现出蓬勃兴旺、昂扬向上的良好发展态势。
市林业局有关负责人表示，将以此次交流会为新的起点，学习先进、借鉴经验，创新举措、弥补弱项，全面提升漳州仙人掌与多肉植物产业科技化、标准化、融合化发展水平，进一步擦亮“中国花木之乡”品牌，推动漳州花卉苗木产业高质量发展。（来源：闽南日报；记者 王炜艺）
