▲经过“移动智慧菇房”7天培育出来的秀珍菇
▲菇房管理者何国文正在“移动智慧菇房”采收秀珍菇
▲芗城区天宝镇田寮村利用房前屋后闲置用地放置多个秀珍菇“移动智慧菇房”
台海网10月24日讯（海峡导报记者 赖雅红 实习生 刘心 方岚 文/图 通讯员 刘钦赐 黄绿青） 一听到集装箱，大家熟知的应该是用它装货或者住人。在漳州市芗城区，它还变身“移动智慧菇房”。
在漳州市芗城区天宝镇田寮村的房前屋后、高速桥下的闲置用地，摆放着一些白色的可移动“集装箱”，内设高端的智能化系统，专门用来养菇，取名叫“移动智慧菇房”。
今年5月以来，这些“移动智慧菇房”立足现代农业新特点，锚准了“智慧+移动”，采取“企业+农户”合作、“企业+困难户”帮扶模式，利用农村的闲散劳力、农业的闲杂土地、农民的闲余时间，突出联农带农富农，陆续在田寮村的房前屋后闲置土地落地扎根，带动农户稳定增收，把“小庭院”打造成“大产业”。
“移动智慧菇房”联农带农新模式
10月18日，导报记者开车准备到漳州市芗城区天宝镇田寮村，经过甬莞高速田寮段时，远远就看见高速桥下蓝白相间的彩绘墙，上面一行“移动智慧菇房 联农带农富农”红色字，特别显眼。一间间白色的集装箱，整齐地排放在高速桥下的两侧。这些“集装箱”就是“移动智慧菇房”。
据介绍，秀珍菇“移动智慧菇房”每间占地24平方米，利用智能化控制系统控制秀珍菇不同生长阶段所需的光照、温度、湿度、二氧化碳含量等参数，每个周期7天共需20工时，可出菇1300袋。一间菇房每年可为农户实现增收7.8万元，增产增收效果显著。
“移动智慧菇房不错，不仅可以整合利用闲置土地，还可提供就业机会。采用集装箱智能养菇，出菇时间较快，这就需要人手采摘，可带动村里闲置人员或者老人就业。”芗城区天宝镇田寮村党支部书记戴万金说，有些老人或者闲置人员不方便外出打工，移动智慧菇房可以给他们提供就业机会。
“今天这箱秀珍菇成熟了，快过来采收。”菇房管理者何国文操控完箱外的智能表，一边打开箱门，一边电话安排采摘人员。按键、开箱，只见箱内三排绿色菇架上，一簇簇秀珍菇如花似玉，菌盖边缘内卷，这是到了出菇的最佳时机。赶过来的工人拿着剪刀和箩筐，或站或蹲，不一会儿箩筐就装得满满当当。“这些菇将被送到福建云佳安生物科技公司，由企业统一收购。”
何国文夫妻长期在工厂帮人做菇。今年5月，夫妻俩承包管理10间移动智慧菇房，自己当起了“厂长”，每年可有10多万元收入。“这些移动智慧菇房是向企业‘租’的，每年缴纳押金便可以使用。”何国文说，他向企业买进优质菌包后，企业会提供技术指导。菇成熟后，再以“一口价”回收给企业，这样风险大大降低。
如今，田寮村高速桥下和村里房前屋后闲置地又多了数十个“移动智慧菇房”，经验丰富的何国文又被聘请当管理者，每天穿梭在这些菇房之间，累并快乐着。
把“小庭院”打造成“大产业”
今年，中央一号文件首度写入“庭院经济”，明确提出“鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济”。乘政策东风，芗城区天宝镇在田寮村等村居探索发展庭院食用菌生产模式，特别是目前田寮村的秀珍菇小户型“移动智慧菇房”模式，企业以订单的形式发送菌包给农户种植，提供出菇技术培训和技术指导，以稳定价格统一回购产品，统一回收废包，农户负责出菇及采收，推动庭院经济向规模化、品牌化发展，实现居家致富，把“小庭院”打造成“大产业”。
芗城区农业农村局经作站柯月华介绍说，今年，芗城区天宝镇田寮村集体平整盘活村内房前屋后闲置用地，购置安装“移动智慧菇房”，与企业“共建共享”，并租赁给农户。企业制作的菌包卖给农户后，为农户免费提供栽培技术指导，农户只要负责出菇管理、采收及承担相应电费即可开展秀珍菇栽培。出菇后，企业以稳定的价格回购产品，农户不用承担市场风险。
“把生产厂房转移到农户面前，我们‘兜底’价格，让农户吃下‘定心丸’，稳步走好联农带农富农之路。”福建云佳安生物科技公司总经理洪海碧说。
据了解，目前，芗城区天宝镇田寮村相继在甬莞高速桥下及周边，村里多处房前屋后闲置土地建设56间“移动智慧菇房”。试产成效明显，辐射带动周边过塘村、大寨村、塔尾村等6个村又新建30间“移动智慧菇房”。这些“移动智慧菇房”的联农带农新模式，不仅实现了企业与农户的优势互补，达到农企共赢，企业有效益、农户有收益，还实现了食用菌工厂化栽培规范化管理、标准化生产，有力促进芗城区食用菌产业的高质量发展，有力推进乡村全面振兴。
