陈永嘉为风炉晒坯。
台海网10月28日讯 据厦门日报报道 近日，在漳州台商投资区角美镇沙坂村，记者找到该村92号陈永嘉的家。陈永嘉说，自己58岁了。他指着3层新房子说，这是靠风炉挣钱盖起来的，后面旧厝是他制造风炉的小作坊。
在漳州第七批非遗传承人名单中，以手工技艺制造风炉的陈永嘉名列其中。“风炉”，闽南话叫“风炉仔”，至今还是闽南厦漳泉和粤东潮州一带婚嫁喜事习俗的道具之一，新娘出娘家门、进夫家门前，必须跨过新风炉，寓意薪火相传、生生不息、美好生活旺旺火红。
在陈永嘉家进门的大厅内，两边陈列着各种造型的风炉，有高的、有矮的。他说，不少是他创新的造型，也有的是仿古的。而他的小作坊，分为原料区、手工制作区、烧制区、产品库存区，楼顶是露天晒坯区。
陈永嘉从17岁开始跟父亲学做风炉，在有生意的八九月份，每天都是满手泥巴、半身土粉。没生意的时候，他曾用布袋扛着家乡的香蕉，从角美火车站出发去外地卖。文化程度不高的他“耐得住寂寞”，不断地学习风炉配方、制作和烧制工艺，同时将茶文化慢慢融进风炉制作中，让传统的风炉向高端工艺品的方向发展。如今，他的风炉成为潮州功夫茶的新宠，有的新婚家庭还定制风炉，刻上祝福话语和新人名字。在记者的采访中，有广东客户订货的电话打了进来。他告诉记者，有人在泰国旅游，看到有他签名的风炉，想订货。
陈永嘉说，风炉以前一般用来煮水泡茶、煮药等，烧的是木炭和小木棒，现在家庭中少有人用，但近年来，随着中国茶文化的发展，风炉煮水泡茶也成为茶文化的组成部分，受到越多越多人关注。（文/图 记者 林森泉）
