在福建华安官畲村，时间一到上午9点，游客就多了起来，蓝彩珍和她的小姐妹们便如往常一样穿上了畲家独特的“凤凰装”——彩花装饰的长辫高盘于头顶，右开襟的衣裳上镶嵌着金色花边。这也是福建官畲景区舞蹈演员们的工作装束。
对于闽南一带甚至更广一点的地方，官畲景区都有一定的名气。来自福建厦门、泉州甚至省外广东的游客，都会趁着节假日来到这个藏在华安县群山中的畲族特色村寨旅游。
当游客走在村里宽敞的马路上，看着道路两旁被刷成七彩颜色的楼房和各式各样的楼阁栈道，绝对想不到20年前这里是多么的困顿、贫苦。
畲村昔景
官畲村旧貌。华安县民族宗教事务局供图
20年前的官畲村通往外界的道路只有一条8公里的羊肠小道，几户人家挤在一套简陋的土房里，每当家里添丁进口的时候就不得不跟牲畜抢房子住，“地无一丈平，路无三尺宽”是当时最真实的写照。
贫苦生活给年幼的蓝彩珍烙下了深刻的印象，每当回忆起小时候，这个如今拥有2个孩子的33岁母亲总是会抿抿嘴，显得略微有点不好意思。
小时候家里实在穷，一年四季菜里也没什么油水，家里好不容易买来一块肉也并不意味这顿就有肉吃了。这块肉将是全家人这几天做菜用油的来源。每次做菜前，把肉拿出来在锅里抹一圈，炒菜用的油便解决了，接着把肉收好，等着下次再用。如此几天，这块肉才完成它最终的使命。这样的场景在蓝彩珍童年的记忆里俯仰皆是。
如果时间再往前拉一拉，1986年的官畲村仿佛跟蓝彩珍童年印象中的没什么两样。1986年的一天，当时在福建省群众艺术馆工作的蓝雪菲沿着寻找畲族民歌的足迹闯入了这个闭塞的小村庄，当畲民们在怀着惊异的目光打量完这位第一个来到官畲村的“女干部”后，立马拿出村里最好的酒菜招待了这位远道而来的客人。当然，这些上好酒菜的原料也只是一只干瘪的公鸡。
多年后，当初翻山越岭搜集保护畲族民歌的蓝雪菲教授怎么也想不到，若干年后畲歌会以另外一种形式延续下去，而且成了畲民们奔向富裕生活的一件重要法宝。不过在这之前，真正改变村子面貌的还是另外一样事物——茶叶。
种茶富民
华安县种植铁观音历史悠久。唐朝时已开始培植茶叶，至明清，华安的铁观音早已随海上商路远播南洋。这种口感呈兰香的半发酵茶在无数的历史时期深刻影响着闽南一带的人们，当时间来到21世纪，这种茶叶在官畲村这个小村子又一次引起了一场山乡巨变。
时至今日，如果你在凌晨4点的官畲村走一圈，你会发现大多数家庭总有几个房间亮着灯，不用怀疑，那准是官畲村村民在制作铁观音。
其实官畲村广泛种植铁观音的历史并不久远，在2003年之前，村民们也只有偶尔作为帮工去临近的几个乡镇才能见识到这种茶。
2000年前后，当县里提出“种茶富民”的口号后，铁观音茶叶种植旋即在华安掀起了一股潮流。也正是这个时候，时任官畲村党支部书记的蓝金福看到了机会。“正值好时机，此时不试，更待何时！”蓝金福决定放手一搏，开始投资养茶。
命运总会奖赏勇者。蓝金福与另外5户村民成了村里“第一个吃螃蟹的人”。
“我家开垦了7亩荒地，第一年种茶就净赚3000元，第二年光靠卖茶青就实现了利润近6万元。”当蓝金福在村民代表大会上现身说法时，村民们都难以置信。面对这改变命运的机会，村民们一个接一个地加入了种植铁观音的行列。
至今，村里面还流传着老支书和大喇叭的故事。
当时蓝金福刚担任村支书没多久，怎样让村民们摒弃原有的陈旧思想，怎样提高村民的养茶积极性，成为摆在蓝金福面前的头号难题。一次机会，蓝金福看到了市场上卖的扩音喇叭，于是就顺便采购了一台。没想到后来正是这台喇叭成了老支书走街串巷宣传政策的好伙计。县里有什么扶持养茶的政策、养茶能如何地赚大钱，老支书天天讲，月月讲，一时间村里的男女老少都对养茶来了兴趣。由于官畲村适宜的自然环境，这里生产的茶叶很快便在市场上占有了一席之地。
后来，政府帮忙注册成立畲寨茶业专业合作社，统一施放有机肥，喷洒生物农药，手工采茶、制茶。现如今，合作社已升级为国家级农民专业合作社示范社，“官畲”茶叶商标成了漳州市知名商标。
蓝彩珍家里也正是在那几年开始种植铁观音的。通过养茶、卖茶，慢慢地，村里面通了路，家家户户盖起了洋房，日子一天天好了起来。虽然养茶制茶十分辛苦，但是家庭收入以看得见的速度增长，这是十分欣慰的。蓝彩珍时常回忆起那几年家里卖茶的光景，每次茶商来都能收走上百斤毛茶，听说有些村民的点钞机都用坏了好几台。
不过近几年，情况起了些变化，茶叶似乎有点不景气了。蓝彩珍说：“2015年前后，茶叶就有点走下坡路了，虽然也能赚钱，但没以前那么多，而且种茶很累，大家慢慢开始减少种茶面积了。”
