▲开幕式现场
▲展会上的各种食品加工设备
台海网12月7日（海峡导报记者 王龙祥 文/图） 昨日上午，第二届中国食品名城（漳州）食品交易会（以下简称“漳交会”）暨首届龙海国际休闲食品博览会在新落成的龙海市食品博览园隆重开幕。漳州市市长刘远和中国食品报社社长黄国胜，以及漳州市领导阮开森、吴文团、陈水树、柳建聪，龙海市委书记郑隆松、市长何才成等领导同志和与会各界人士出席开幕式。漳交会开幕当日，还举行了产业投资项目签约仪式，有12个食品产业项目现场签约，总金额达278.56亿元。
据漳交会组委会负责人介绍，漳交会活动丰富多彩，会期将举办以“新趋势、新动力”为主题的“2019中国休闲食品趋势发展论坛”，聚焦趋势，预见未来；漳州市、龙海市将对2019年漳州市优秀食品企业及经销商、中国食品名城“名城名片”等进行表彰。
漳州市目前全力实施“大抓工业、抓大工业”三年行动计划，以创新驱动战略引领发展，推进供给侧改革，培育发展新动能，实现由食品大市向食品强市的跃升。
食品产业成为龙海经济的“半边天”
本届漳交会由漳州市人民政府、龙海市人民政府和中国食品报社主办，为期4天，主题为“美味漳州·香约龙海”，是福建省食品行业规模最大的专业展会。
漳州市副市长陈水树在致辞中指出，“漳交会”旨在集中展示漳州名优食品，广交中外客商，扩大产业市场，全力打造“永不落幕”的全国性食品交易会品牌，做大做优做强漳州食品产业。
龙海市委书记郑隆松在致欢迎词时介绍，食品工业是龙海的三大支柱产业之一，全市拥有食品生产企业近600家，年产值近500亿元，占漳州市的1/3，福建省的1/10，支撑起了龙海经济社会发展的“半边天”，是企业家群体最大、从业人员最多、对社会贡献最大的主导产业。
郑隆松还用“展会促发展，转型盼展会”、“政府搭台，企业唱戏”、“天天展销会，日日博览园”来形容对漳交会的期待。
