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云霄:打造枇杷叶茶发展致富路

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台海网3月31日讯据闽南日报-漳州新闻网报道 阳春三月枇杷黄,也是枇杷制茶的好时节。春节以来,云霄县饮康食品有限公司订单不断,海内外市场飘红,加工车间堆满了刚采摘的枇杷茶青,两条生产线火力全开,各式各样的自动化机器变身“制茶工匠”,新鲜的嫩芽经过摊青、杀青、揉捻、做形、提香等诸多工序后,色、香、味俱全的枇杷叶茶就这样诞生了。

  董事长陈成志介绍道,从2006年与枇杷叶茶“结缘”开始,他从零基础开始摸索,到渐渐在行业站稳脚跟;从逐步拓展国内市场,到带领枇杷叶茶走出国门,成为全国第一家拥有自主出口权利的枇杷加工产品企业。如今,一公斤的枇杷叶茶在国外能卖到相当于人民币400多元的价格,可谓大放异彩、飘香世界。

  “我为公司取名‘饮康’,表明我们公司经营的核心理念——打造让百姓放心的健康绿色无公害天然枇杷产品。”陈成志说道。公司所在地泮坑村是省级生态村,终年云雾缭绕,气候暖和,雨量充沛,土壤含硒,是枇杷种植的理想“温床”。正是这优越的自然生态环境,孕育出枇杷叶具有外形条索细圆挺秀、色泽翠绿,内质汤色清澈、香气高爽、滋味甘醇的特点。

  枇杷叶茶产业的迅猛成长,离不开企业对品质与标准的追求。企业先后投入800余万元,引进两条清洁化、标准化、规模化的茶叶生产线,在生产时,企业把产品质量摆在首位,打造种植、采摘、加工、包装到销售的完整产业链,制定包括茶叶采摘时间规定、加工操作规程、茶叶等级分配等方面的严苛标准。“我们一般拣取最新鲜的三片嫩叶作为枇杷叶茶的制作原料,平均15斤的茶青做成1斤的枇杷叶茶,车间有专门人员检查每一道环节,绝不允许不合格的产品出厂。”陈成志表示。饮康枇杷叶茶产品先后通过了QS认证、无公害产品认证等。

  质量是前提,品牌和营销则是实现最大附加值、促进产业永续发展的动力。富有远见的陈成志早就瞄准了品牌发展道路,采用自练内功与广借外力的产业发展战略,在打造生态茶、有机茶、无公害茶叶品牌中寻找出路。在产品研发中,既保留传统茶叶产品,又研制开发出枇杷花茶、枇杷花蕾茶等茶叶饮料新品种。在生产加工中,引进先进的生产加工技术,特别是茶叶的精深加工技术,进行茶叶多样化开发生产,推出枇杷糖、枇杷果酱、枇杷罐头等系列产品。

  与此同时,该公司在全国各地建立了48家枇杷加工产品专卖店,还开辟了亚马逊等线上营销平台,进一步拓展市场。去年来,公司年产值达到6000万元,其中出口产值达4000万元,占年产值的66%。“下阶段,我们公司主推的是乌龙茶和红茶,还希望将枇杷膏、枇杷蜜等优质产品推介给更多人,让更多人喜欢枇杷、喜欢云霄。”对于公司未来的发展前景,陈成志信心满满。

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