▲纸箱里长出五颜六色的蘑菇
▲先进设备
▲灵芝长在花盆里
台海网11月18日讯 （海峡导报记者 林晓琪 见习记者 陈奕佳 文/图）纸箱里长出五颜六色的蘑菇，既可观赏，又可食用；几台小设备，就可以控制蘑菇农场的微气候……昨日，第十二届中国蘑菇节暨第九届世界食用菌生物学和产品大会联合产业展览在漳州万达嘉华酒店开幕，来自美国、加拿大、波兰等30个国家和地区的嘉宾、企业代表欢聚一堂，共谋产业发展。
“中国菇都”食用菌产值超百亿
开幕式由漳州市副市长谢毅泰主持，漳州市委副书记阮开森、中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东、中国工程院院士李玉教授等领导、专家分别致辞，阮开森宣布第十二届中国蘑菇节开幕。
阮开森在致辞中说，近年来，漳州重视扶持发展食用菌产业，着力把漳州打造成为全国著名的食用菌主产区，目前全市每年食用菌产业总产值达100亿元以上，双孢蘑菇罐头、白背木耳加工出口量分别占全国的80%、90%，漳州名副其实成为“中国菇都”“中国罐头之都”“世界食用菌名城”“世界食用菌罐头之都”。
阮开森说，从2007年开始，每年都在漳州举办的中国蘑菇节，已成为国内外食用菌产业最重要的一个交流平台，是亚洲规模最大的国际行业盛会。办好蘑菇节，发展食用菌产业，是我们实施乡村振兴战略、推动农业绿色发展、高质量发展的重要举措，是每届农博会·花博会的重要活动。本届蘑菇节，将秉承“开放、包容、合作、共赢”的理念，坚持以会带展、会展合一，以菇为媒，开拓创新，共谋发展。
