◆甲洲村︵陈旭玲摄影︶
台海网10月17日讯 (海峡导报记者 赖雅红 张雄敏 通讯员 陈松林 文/图)一个人口不到7万的小镇，有15位百岁寿星；其中一个仅8000多人口的村，就占了5位。
这个“寿星之乡”是哪儿？导报记者昨日从漳州市老龄办了解到，今年，漳州百岁老人人数最多的乡镇为诏安县桥东镇，共15人，其中包括漳州最年长者110岁陈竹笋老人；而百岁老人人数最多的村（居）为诏安县桥东镇甲洲村5人。
桥东镇、甲洲村为何寿星辈出？这些百岁老人是如何炼成的？昨日，导报记者前往桥东镇甲洲村实地采访，了解长寿之乡背后的故事及两位百岁老人的高寿秘诀。
黄赛茶，女，今年102岁
1 闲不下来的寿星102岁还在“打工”
说到黄赛茶，她是甲洲村人口中的“乐天派”，10月16日，导报记者来到黄赛茶老人家中，探寻她的长寿秘诀。
采访中，黄赛茶介绍，她已经吃素20多年了，如果真要谈谈她对长寿的个人看法，她认为，生活规律，饮食粗茶淡饭很重要。早前，甲洲村虽然生活艰苦，但大家生活习惯好，按时吃饭睡觉，不贪玩，不熬夜。同时，村里人日常三餐多吃地瓜、蔬菜和自家从海里捕捞的小鱼小虾炖出的汤，平常很少吃大鱼大肉。
其间，黄赛茶的儿子陈双财透露，除了生活规律、饮食偏爱粗茶淡饭之外，他母亲平常还特别爱运动。18年前开始，黄赛茶每年都会乘坐摩的到广东省一寺庙内不间断地住上两三个月，而住在这个寺庙期间，她主要负责义务打扫寺庙卫生。“这既是做公益也是在锻炼身体，我们全家都很支持她的这个行为！”“母亲闲不住，眼睛和耳朵都还很利索！”陈双财称，她母亲每天早上6点就起床，起床后，她吃完早饭不久，就会到村里大街小巷子散步两小时。散步回来后，她还承接外面公司的机械器材部件组装。
导报记者刚到黄赛茶家中就看到，老人正坐在家门口的凳子上组装一些塑料部件，从她口中得知，原来这些都是她向外面工厂承接的一些私活，而这次是组装玩具车的塑料零部件……看着这位百岁老人双眼炯炯有神地组装着这些细小的零部件，心中佩服万分。
