漳州华安:畲乡风情醉游人 坪水古村焕生机（4）

畲族姑娘高兴地挂起自制竹灯笼装点村子。

　　发展乡村旅游产业

　　“留得下，带得走。”高安镇党委书记杨少忠表示，镇上正在引导畲民发展农家乐，打造特色民宿和编排畲族特色节目，留住游客过夜。2017年村里成功引进福建鹿途旅游管理有限公司，合作运营旅游项目，目前已建成数家畲家客栈、特色民宿、农家乐餐馆，不断提高旅游接待水平。

　　“村民自制的老鼠干、高山苦茶、有机无公害大米、黑米粿等，这些土特产品可以打包成游客‘伴手礼’。” 钟燕阳是一位畲乡90后大学生，多年外出闯荡的经历，让他具有更开阔的眼界、前卫的思想。村主任钟淑虹也因此寻思着引导这些年轻人回乡创业。乡村旅游要发展，单靠当地政府的扶持和村两委的力量远远不够，得重组乡土力量，做强做大特色产业。坪水充分发挥村里优质单季稻“乌岩头大米”注册商标的品牌效应，鼓励畲民大力种植单季有机大米。同时开发利用丰富的本土资源和生态优势，发展林下经济，种植雷竹、刺葡萄、高山绿色蔬菜等，养殖蜜蜂、牛羊。

　　今年，高安镇还将投入1000万元，进一步打造旅游景区、完善配套设施，把坪水村打造成“春天可赏花、夏天可避暑、秋天来割稻、冬天来过节”独具民族特色的畲族村寨。