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百年老店赶制中秋“诏安味”

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  台海网10月2日讯 (通讯员 吴楠 徐璜 记者 卢紫腾)中秋佳节将至,漳州诏安四海食品有限公司生产车间内,工人们正抓紧时间,开足马力赶制月饼。

  据了解,该公司拥有“黄金兴”百年字号,其传统的制作工艺被纳入福建省非物质文化遗产,咸金枣制作工艺便是其中之一。为了适应市场需求,该公司咸金枣融入传统月饼,推出咸金枣月饼系列十余种口味的产品,并通过“线上线下”双结合模式,多渠道销售,深受消费者喜爱。

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