台海网(微博)6月24日讯 （海峡导报记者）导报近日连续报道了漳州市场上的一次性消毒餐具问题（导报6月17日、18日、19日报道）。导报记者昨从漳州市卫生局卫生监督所获悉，该所对曝光的企业进行了突击检查，并要求整改。
卫生监督所的陈科长说，在导报记者进行暗访并报道后，龙文区卫生监督所就对华艺等一些小型消毒餐具生产企业进行了突击检查，并发现了一些问题，要求这些企业进行整改，并责令这些企业增加了部分设施，“目前华艺已经根据卫生监督所的要求，基本整改完毕”。
导报记者在之前的报道中披露，消毒餐具的生产行业，主要由工商局、食药监局、卫生局三个部门进行监管，但各部门都有自己的一亩三分地，单个部门都无法对整个行业做出有效的监管。
据了解，在实际监管中，工商部门只负责发营业执照，不管行业执行标准；食品药品监督管理局只管消毒餐具的流通领域，即只对餐馆使用的碗筷进行抽查，抽查面小且只管餐饮企业，管不到餐具消毒企业；卫生局卫生监督所负责监管消毒餐具的生产，但只定期对有证企业的产品进行抽查，而且只抽查微生物指标。此外的事情，“一是不在职责范围之内，二是没有那么多的精力。”卫生监督所一负责人这样说。
采访的过程中，这些监管部门都说自己已经尽到了职责，都善意地建议导报记者应该去采访另外一个部门。在这样的逻辑下，市场的乱象与自己无关。
一次性消毒餐具关系到老百姓日常的饮食卫生和身体健康，真不能进行行之有效的监管？
导报将持续关注此事。
