吃茄子可除燥降火

　　立秋过后，正是吃茄子的好时节。新鲜茄子富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D及蛋白质。而中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络等功能，此时吃些茄子好除燥降火。不过，需要提醒的是，由于茄子性凉，肠胃不适的人，宜少吃哦。

导报记者 杨艳娜 整理