台海网(微博)2月28日讯 (通讯员 陈泳 记者 杨艳娜)2月25日,漳州检验检疫局收到由国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织的“猪肉中瘦肉精(克伦特罗)(CNCA-13-A08)测定”能力验证合格证书,结果为满意,表明漳州局对猪肉中瘦肉精的检测已达到国家认监委的要求,所出具的检测数据具有权威性,瘦肉精检验技术能力达到国际水平。
克伦特罗是一种兴奋剂,也称“瘦肉精”,猪食用含有过量“瘦肉精”的饲料后会在猪体内造成大量兽药残留,消费者食用有“瘦肉精”残留的猪肉会导致异常生理反应,对消费者安全构成威胁。