活动当天，傍晚6点，村民从普济岩请出陆秀夫的神像，置入撵轿固定后，六个赤着上身的壮汉，扛着神轿，蹚入普济岩庙前冰冷的半亩方塘中，齐力左右晃动撵轿，颠簸进退，绕池而行。
水塘边众人高擎火把，八音锣鼓齐奏，上千人环池而观，齐声吆喝鼓劲。每年由珪塘叶氏7个角落组成七组，如此依次下池绕行三圈，拼体力，比架势，好不热闹！
经过七个回合之后，司仪便在庙前炭火堆周围举行祈福仪式，叶氏族人便抬着陆秀夫的神像，踢火堆而过，在百名高擎火把青年的簇拥下，开始了下一个环节：神像跑街绕境，再现崖山海战后，民众寻找宋帝赵昺和陆秀夫的情形。
而路过每一户宗亲家门，叶氏族人则摆上丰盛的贡品祭拜，并鸣放烟花爆竹盛情迎接……这一跑街活动一直延续到半夜。
探源：纪念民族英雄 已传承500多年
“这一民俗活动，开始于1499年，至今已有500多年历史！”现年81岁的皀塘叶氏长者叶凤舞介绍。
据悉，南宋末年，民族英雄陆秀夫，在广东崖山海战兵败后，背负年仅9岁的皇帝赵籨，愤然投海殉国。当时，身为长泰县尉的皀塘叶氏开基始祖叶?，在大后方积极督办粮饷，支持前方“宋三杰”的抗元活动。
因此，宋代名臣“三公”及珪塘叶氏先辈的民族气节，备受叶氏族人的推崇，后便将文天祥、张世杰和陆秀夫三人，合尊为“宋朝三君子”，又称“九龙三公”。
明弘治末年，皀塘叶氏祖先叶仪、叶笿有感于“宋朝三君子”的忠义，倡议族人在普济岩内供奉“三公”入庙崇祀，且在每年正月十七举行 “下水操”民俗活动，模拟再现当时陆秀夫负君跳海，不甘为俘虏，在水中继续与敌斗争到底的情形，表达族人对陆秀夫民族气节的缅怀和崇敬。
