老师傅做麦芽膏30余载 苦恼后继无人

▲黄长海的妻子请客人品尝做好的麦芽膏

　　台海网1月25日讯 （海峡导报记者 张韩丰 通讯员 谢丽卿 文/图）黏糊糊、甜丝丝的麦芽糖，缠绕在竹签上，小嘴一抿，牙齿都被黏住了，可还是忍不住想吃。

　　麦芽糖在漳州地区，也被称作“麦芽膏”。晶莹剔透的麦芽膏，是不少80后必不可少的童年记忆。这份童年的味道，在龙文区步文镇的坂上村，仍可以寻到。

　　一家不起眼的麦芽膏作坊，老板黄长海，算老师傅了，用传统工艺制作麦芽膏已经30余载，如今面临无人继承的窘境。