台海网讯 据福州晚报报道 昨日，为期4天的2023年福州市食品安全实战应急演练圆满收官。福州市场监管系统百余人“扮演”各种角色，以学生食用“团餐”发生食物中毒为假想事件，检验和锻炼食品安全应急的决策指挥、舆情应对和快速处置能力，增强福州市食品安全监管合力、提高应急处置水平。
本次演练采取“实战场景再现+现场还原教学”的形式，围绕《福州市食品安全应急预案》展开。
本次演练通过情景模拟，将一次典型的学生“团餐”食品安全事件的先期处置、事件报告、应急响应、指挥协调、调查处置、舆情应对等主要环节依次、逐项进行。
百余名参训人员分别“扮演”区（县）长、区（县）委宣传部、市场监管局、教育局、公安局、卫健委、涉事学校、供餐单位、新闻媒体等角色，多维度模拟食品安全事故发生后的情景，展示了食品安全突发事件应急处置全过程。
参训人员表示，通过演练，进一步明晰了发生食品安全事故后的处置流程及注意事项，加深了对食品安全事故报告、反应、评估、处置等关键环节的全面了解，增强了处置能力。
本次演练通过以练促训、学练结合的方式，增强了各级工作人员落实食品安全“两个责任”的意识。
近日，长乐区市场监督管理局执法人员日常检查时，发现一食杂店未按规定上传食品安全追溯信息。经立案调查，因案情简单，证据确凿，执法人员依法适用简易程序当场处罚，对其予以警告。 案例点睛 《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十条规定，食品批发经营者、特定食品零售经营者应当按照规定上传下列信息：（一）食品的追溯码、名称、品牌、规格、数量、进货日期...
台海网11月13日讯（海峡导报记者 曾艺轩 陈捷 通讯员 陈显鑫 赵宏伟/文 采访对象供图) “教体育的数学老师” 28年敬业负责当好学生“临时父母” 返乡创业的公益人 14年暖心坚守照亮困难学子求学路 人物简介 林东时，翔安区鲁藜小学数学教师、体育教师，一级教师，曾荣获...
日前，记者从泉州市市场监管局了解到，泉州市市场监管局会同市教育局印发《泉州市中小学食品安全副校长工作规定》，在全省率先推行市场监管人员在普通中小学担任食品安全副校长。 食品安全副校长制是泉州市积极探索食品安全共建共治新模式的创新举措。今年8月以来，全市已有147所学校（幼儿园）聘任食品安全副校（园）长。 食品安全副校长聘任后，各地通过开展集中培...
18日，福州市2023年地震应急救援演练在市应急指挥中心举行。 演练模拟福清海域发生6.0级地震，各县（市）区受到不同程度影响，受灾最重的福清最大烈度达Ⅶ度，部分房屋倒塌、人员伤亡。在市抗震救灾指挥部的指挥下，福清开展民用卫星通信系统启用、应急疏散避难、化工厂应急处置、废墟救援、医疗救护等科目演练。 市应急管理局相关负责人表示，举行地震应急救援演练，...
无视交通法律法规，未佩戴安全头盔，甚至做出“翘头”等危险行为，日前，晋江市交警大队接到这样一条“小牛电动车深夜翘飞”的视频举报线索。近日，交警部门约谈两名驾车的少年及监护人，并依法进行处理。 经查，9月25日深夜，就读高中的蔡某、林某为了寻求刺激，在公路上演“速度与激情”，并录下视频发布到网上。民警对他们的交通违法行为进行严厉批评教育，告诫其...
