毛文生亲手打造的石头厝
初次见到毛文生老先生时，他身上穿着一件黑色棉衣，头上戴着一顶黑色皮帽，帽子下是一张干瘦的古铜色的脸，岁月像刀一样在他脸上刻下深深浅浅的皱纹。
毛文生，是土生土长的平潭人，今年已经90岁高龄了。这位老人双鬓堆雪，因为年纪过大，走起路来步履蹒跚，听力也不太利索。或许是因为石匠出身，他身子骨依然像石板那么硬朗。
当记者告知来意时，毛老先生显得有些不好意思，却欣然地和我们一同前往岚城乡中南村瑞岭山。沿途中，老先生讲述了他与石头相伴一生的故事。
1909年，毛文生出生于岚城乡中南村的一个普通农民家庭。“当初学艺纯粹为了混口饭吃。”17岁的他就拜本村师傅学艺，与坚硬的石头打交道，虽然最初只为谋求生计，帮家里减轻负担，不曾想的是，这条石匠之路一走就是60多年。
过去，但凡艺人或匠人学徒，一般都有学徒期。在这期间，毛文生不光鞍前马后地伺候着师傅，累活脏活还主动抢着干。“我当学徒的时候，主要是给师傅洗衣做饭，等杂事都干完了，剩下的时间才能跟着师傅学一些打石的手艺活儿。”毛文生回忆道。
开山凿石，说难也不难，錾成一个东西，好多人都会；说易也不易，要做到条条线平行，根根缝清爽，那就不是一般人能做到的。想学成这一门手艺，要下苦工、花时间，而毛文生就是做了近5年的学徒才出师的，他每日和深山顽石打交道，个中艰辛便不言而喻了。
“当石匠真的太苦了！”毛文生发出感慨，“夏天里，不管日头多大，石头多滚烫，都得坐着，一锤锤地敲打。到了冬天更是苦不堪言，因为长时间在户外捶打，常常双手被冻得发紫，甚至失去了知觉。”
日复一日，在毛文生手里，在一道道凿痕中，顽石也渐渐变得听话起来了。
