台农的“秘籍”
台海网7月6日讯 据福建日报报道，“你看，柸材的树冠部位势太强，就无法表现柏树的苍劲特质，我们要把它往下压一压，塑造出‘大雪压青松，青松挺且直’的感觉。”在福清台创园内的玉山文创农业有限公司，台湾盆景大师李仲鸿正带着徒弟进行真柏制作。每隔一段时间，他都会从台湾到这里，对真柏的种植、制作等进行技术指导。
“真柏是台湾的特有树种，枝干较柔韧、好塑形，且耐寒耐旱易于种植，是非常好的盆景和庭院树。”李仲鸿告诉记者，真柏在台湾的培养和制作已经有六七十年的历史，积累了丰富的经验。2016年，玉山文创成功将真柏引种到福清台创园。
作为一家两岸合资公司，玉山公司的负责人王艳红表示，除了引进台湾真柏，他们最看重台湾盆景大师带来的独门手艺。随着大陆市场对庭院树种及工艺的需求日增，类似真柏这样的台湾名优品种越来越受欢迎。
在世明农业科技有限公司，台湾富贵红红心火龙果比普通品种早一个月就开了花。负责人林世明的秘籍就在于他从台湾引进的植物灯技术，利用灯照控制花期，一年能比普通种植的火龙果多结两到三批果，每亩至少增收5000元。林世明引种成功后，福清当地很多农民都来取经，而他也毫无保留地把经验传授给大家。
台创园副主任叶永桐介绍，福清台创园的特色就是引进台湾新品种，发展精致农业。截至目前，全市共引进台湾农业新优品种570多种，累计种植推广面积8.8万亩，带动60多家企业和3.8万农户发展现代农业。此外，福清台创园还从台湾引进先进技术80多项、先进机械设备320多台，对当地食品加工业带动很大。
“农夫、山泉、有点田”
洪璞园董事长王九全来大陆发展已有二十个年头，一直致力于生物科技和健康事业。他告诉记者，随着两岸农业交流合作日益密切，海峡两岸农业合作试验区为两岸农业合作提供了广阔平台。
在福清，王九全的企业联合两岸农业、食品、机械专家持续科学攻关，取得了常温脱水、豆浆去嘌呤、常温黄豆发芽变性和细胞破壁等十多项专利技术，开发出全程不添加任何香精、色素、防腐剂的去嘌呤豆粉，制作出痛风患者也能喝的无嘌呤豆浆。年内，洪璞园将逐步推行ISO9001：22000认证（食品安全管理体系认证）、清真认证、HACCP认证及出口备案认证，打造一流的现代农业科技示范企业。
福建三华股份有限公司创建的三华农业园是国家级农业产业化重点龙头企业，在已建成的4000多亩农业基地里，从台湾引进的芭乐、火龙果、百香果获得了丰收。“福清及周边市民只要到我们农业园来，就能体验‘农夫、山泉、有点田”的日子’，累了坐下泡一壶茶，吹吹海风晒晒太阳。”三华农业有限公司总经理许璐告诉记者，按照规划，三华农业园尚有6000余亩土地待开发。除了继续引进台湾名优果蔬品种和种植技术，他们还计划与台湾农企合作开发休闲农业项目。
“台湾休闲农业起步早，一袋米或是一颗梅子，都有自己的故事和文创产品。他们保留、继承传统文化和生活模式，打造在地化特色民宿及休闲项目等也很有经验。”叶永桐表示，福清台创园资源丰富形态多样，含山地、浅海滩涂、耕地等30万亩，唯独休闲农业尚缺。因此，引进台湾经验，延长产业链多元化发展，是当地农业可持续发展的重要选项。
