福清人林国松教过书、出过国，如今乐守老家办养鸡场，1个月卖出2000只山鸡
大学毕业后，林国松当过老师、出过国，可怎么也没想到自己会养起山鸡，成为福清南岭镇西溪村这个穷山沟里的“山鸡大王”。日前，记者慕名来到山鸡满山跑、遍地是鸡蛋的“山鸡大寨”，采访了这位“山鸡大王”。
百亩山林养山鸡
“买山鸡的人前脚刚走，你们就到了，刚刚卖了5只贵妃鸡、3只珍珠鸡，大几百块呢！”听说记者来采访，林国松早已在山脚下等候，身后跟着一群野山鸡。逛了一大圈，记者没见到大型、错落有致的鸡棚，养鸡场只有五六个鸡舍，纳闷道：“你这五六个鸡舍能养五六千只山鸡？”
“这整个山头百来亩林子、草地，都是我的鸡场，山鸡只有到晚上才睡鸡舍。”林国松笑着说。
说话间，林国松舀了一大勺玉米，“咯咯”学山鸡叫了几声，往地上撒些玉米粒。不一会儿，五颜六色的山鸡从四面八方窜出丛林，扑向这些玉米粒。不到一分钟，玉米粒就被山鸡吃得干干净净。“玉米粒不是饲料。山林草丛里有很多虫子、草根、沙粒，基本够鸡吃，我喂玉米只是辅助性的。”林国松告诉记者，他养的鸡满山跑，以天然的草料、虫子为食，不需要人工投放大量饲料，这是他的山鸡味美、肉嫩、不油腻、销路好的根本原因。
外乡取经 回家养鸡
林国松35岁，毕业于福建师范大学，曾教过几年书，之后远渡日本打工赚钱。去年回国后，他无意中看到电视播出一名高考落榜生通过养殖山鸡走上致富路，成为一名拥有数百万元资产的富翁的故事。于是，他跑到闽西大山里的大型养鸡场取经。吃住在养鸡场，一住就是个把月，他终于摸出点门路。
今年3月底，他凑足65万元，建鸡舍，拉围网，迎接山鸡进场。4月初，他从龙岩等地购进首批6000只山鸡，有贵妃鸡、珍珠鸡、虫草山鸡、美国七彩山鸡4个品种。山鸡进场后，林国松就吃住在养鸡场，每天6点起床逛山林，饲养山鸡。虫草山鸡难养，存活率极低，1500只虫草山鸡仅存活600只。“第一次养就有40%的存活率已经很高了，主要还是西溪村这个山头适合放养山鸡。”林国松说。
在林国松的精心打点下，首批山鸡很快适应了环境，原本寂静的后山变得热闹起来。在附近放牛的当地村民告诉记者，他在山坡上常常能捡到鸡蛋，一问才知道是林国松家的。“不值几个钱，拿去煮给孩子吃。”对于村民的好心提醒，林国松很慷慨。
期待山鸡销往全国各地
从上月中旬开始，每每看到客人来买鸡，林国松总是乐呵呵的，掩饰不住自己内心的喜悦。经过7个多月的细心饲养，首批山鸡出栏了，销往福清当地酒店及福州各农贸市场、宾馆等。“我的鸡养了7个月，市场上的鸡养三四个月就出栏了，肉质肯定不一样。”林国松说，这是他养的鸡受到热捧的原因。
“贵妃鸡每公斤能卖50元，大约70元一只，珍珠鸡每公斤40元……”林国松说，才1个月时间，他已经卖出约2000只山鸡，现在鸡场剩下不到3000只山鸡。
前几日，林国松又将鸡场附近的2块小山坡整平，准备盖住房和鸡棚。“明年开春，下一批山鸡就要进场了，现在忙得都没法盖房子了。”林国松告诉记者，明年，他的养鸡场山鸡肯定超万只，他将雇请技术人员和饲养员。
一边养鸡卖鸡，一边忙着盖屋舍，一边还要申请注册公司，林国松可够忙的。他准备再投入20万元资金，扩大鸡场规模，并打出品牌，将福清山鸡销往全国各地。
（记者 严顺龙）
