台海网4月4日讯(海峡都市报记者 陈骏 )两个国家标准将使矿泉水面临更为严格的卫生安全检查。日前,国家标准化委员会针对饮用天然矿泉水,发布了《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》。前者将于10月1日起实施,后者已于4月1日开始实施。
《饮用天然矿泉水检验方法》首次限定了天然矿泉水的溴酸盐含量最高不得超过0.01毫克/升。据泉州市质监局工作人员介绍,正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水进行消毒时,溴化物与臭氧发生反应,氧化后会生成溴酸盐。专家指出,长期饮用高溴酸盐含量的水,会增加癌症的患病率。在世界卫生组织和美国环保局所规定的饮水指标中,溴酸盐最高允许浓度为0.01毫克/升。新标准的出台,将使我国矿泉水新标准中该项指标与国际一致。
记者了解到,目前泉州市场上的各品牌饮用矿泉水,大部分还未标注溴酸盐含量。市民大多数也没有听说过“溴酸盐”,也都不知道这种物质可能致癌。
新国标实施后,对消费者的健康是好事,但对矿泉水生产企业来讲,可能面临着优胜劣汰。据质监部门统计,泉州共有150家矿泉水企业,主要分布在晋江、南安、惠安、永春等区域。永春一家矿泉水有限公司的吴总称,降低矿泉水产品中溴酸盐的含量,企业在水处理方面要加大投入,企业的整个工艺、设备、技术、检测仪器都要调整改造,设备改良少则几十万元,多则几百万元,这些势必增加企业成本。“有规模的企业受影响可能不大,而一些小企业将面临着退出。”永春另一家矿泉水厂的相关负责人说。
泉州质监部门表示,他们对矿泉水企业的检查是日常一直在开展的工作,不合格的企业都按标准严格处理。目前,他们正在积极准备,要求所有生产企业加强工艺控制,保证矿泉水溴酸盐含量符合饮用水标准。