近日，“永春老醋”获国家知识产权局商标局核准注册地理标志商标，为全市再增一件地理标志“国家级名片”。截至目前，全市地理标志总量达67件，其中，地理标志商标56件、地理标志保护产品11件，提前超额完成全市“十四五”知识产权发展规划设定的地理标志总量达65件的目标。
吹响产业冲锋新号角
“永春老醋”与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋并称“中国四大名醋”。在四大名醋中，永春老醋是唯一用红曲酿造的，其酿造工艺也与其他醋不同。一次酿造，要经历糯米蒸煮、拌红曲、取酒、醋酸发酵、陈酿等几十道工序，历时三年才能成醋，五年以上才能算年份醋。
2009年，永春老醋酿制技艺被列入福建省非物质文化遗产保护名录。据统计，近年来永春老醋产量2万吨左右，产值约18亿元，在南方市场、东南亚地区拥有较为稳定的消费群体。泉州、永春两级市场监管局，历时两年多，推动地理标志商标成功注册。这对于将“永春老醋”产业纳入商标法保护范围、传承弘扬永春老醋品牌、增强产品市场溢价能力起到了积极的作用。
构建支撑特色产业大体系
泉州市市场监管局有关负责人介绍，“十四五”以来，泉州市县两级市场监管局紧紧围绕乡村振兴战略部署，以地理标志为抓手，积极谋划推动全市农村特色产业发展，按照“扎根‘土’，体现‘特’，形成‘产’，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，从发展一产向一二三产融合转变”的思路，努力做好“土特产”文章。从时间分布上看，“永春老醋”是“十四五”以来泉州新增的第11件地理标志商标。从县域分布上看，现有的56件地理标志商标，与泉州“山海交汇”地域特点高度吻合，覆盖了“茶、渔、果、蔬、禽、薯、手工艺品”等多类特色农副产品，其中，海洋渔业类地理标志商标累计达16件，为泉州建设“海上粮仓”“海上牧场”打下坚实品牌基础。目前，全市地理标志商标数量最多的三个县域分别为晋江13件、南安和永春均为8件，惠安和德化均为7件。
开启特色产业发展新篇章
为推动地理标志特色产业开启发展新篇章，“十四五”以来，市市场监管局综合运用地理标志运用促进工程、地理标志发展奖励补助等政策措施，培育壮大县域特色产业。以“崇武鱼卷”为例，在该地理标志商标带动下，当地从事鱼卷加工企业和家庭作坊达100多家，成功开发鱼卷、鱼粳、鱼丸等系列产品，年产量7500多吨，产值约3亿元，已成为渔民创收的主渠道之一。在“安溪铁观音国家地理标志产品保护示范区”创建工作的带动下，安溪茶产业创造了茶园总面积、茶叶年产量、茶业总产值、茶业受益人口、茶业从业人员和茶叶产业化程度等多项国内产茶县领先记录。
市市场监管局有关负责人表示，下阶段，进一步推动地理标志与特色旅游、休闲农业等有机结合，持续发力打造服务“三农”发展新引擎。（融媒体记者 陈云青 通讯员 薛缤勇 吴默骥）
来源：泉州晚报
