福建省泉州市永春县达埔镇的洪步竹林室，位于马氏山下，为一处古刹圣地，被竹林环抱，清幽宁静。踏入竹林室，雨后潮湿的空气里，香的暖意与竹林的清凉交织，恰似这闽南小城的秋天，暑意渐消，清风微凉，正是人间好时节。
鱼丸汤是福建龙岩百姓宴席上必不可少的一道佳肴，经过长时间的改良和创新，已成为当地的传统名吃。鱼丸汤的主要材料为新鲜鱼肉制作的鱼丸，当地的鱼丸制作一直以手工为主，制作工艺讲究，味道鲜美、口感Q弹嫩滑。 中国新华新闻电视网（CNC）出品
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